Bolivia

BENI

GEOGRAFÍA
El departamento de Beni está ubicado al noreste de Bolivia, limitada al norte con el departamento de Pando y la República de Brasil, al sur con los departamentos de Cochabamba y Santa Cruz; al este con Brasil y Santa Cruz y al Oeste con Pando y La Paz. Tiene una extensión de 213.654 Km2 y una población de 276.174 habitantes (censo de 1992).
La capital del departamento es laciudad de Trinidad (236 m.s.n.m.) situada entre los 14°45'20" de latitud sur y los 64°48' de longitud oeste del meridiano de Greenwich. Se caracteriza por tener amplias planicies cubiertas por pastizales y una serie de lagunas de formas regulares. A lo largo del territorio se presentan ondulaciones suaves y algunos afloramientos rocosos, así como un denso bosque en la zona de pie de monte, cuentacon 8 provincias y 48 cantones.

CLIMA
El Beni tiene un clima tropical húmedo, con una precipitación pluvial madia anual, que varía entre 1.000 mm y 4.000 mm en todo su territorio. En ciertas temporadas, el territorio del Beni es surcado por vientos fríos del sur, que producen descensos bruscos de temperatura, estos vientos son conocidos como "surazos", una temperatura promedio que oscila entre22 y 28 grados.

ASPECTO SOCIOECONÓMICO
Agricultura: El departamento por su clima y suelo es apto para toda clase de cultivos tropicales; maíz, cacao, café, castaña, vainilla, yuca o mandioca, arroz, maracuyá, papaya, cítricos y otras frutas tropicales.
Ganadería: el número de cabezas calculado es de alrededor de 2.000.000; el pasto natural que crece en estas tierras es altamente utilizadopara la ganadería. Minería: Se ha establecido la presencia de estaño, manganeso, plomo, platino, oro, berilio y columbita.
Pesca: Los ríos son hábitat de una gran variedad de peces, como son: pacú, palometa, sábalo, bagre y blanquillo.

GRUPOS ÉTNICOS
Los primitivos grupos étnicos que habitan las llanuras benianas son: los Sirionós, Moxeños, Yuracarés, Sireneires, Moré, Sansimonianos, Pausernas,Baures, Paunacas, Canichanas, Jobas, Chácobos, Acanas, Chamas, Tacanas, Chimanes, Movimas, Sinabos, Cayubabas e Itonomas.

GASTRONOMÍA
Esta ligada generalmente a las fiestas religiosas, desde la época de la Colonia perdura hasta nuestros días, ofreciendo variedades para los diferentes gustos, tales como; ají de panza, preparado con arroz hervido, charque, yuca y otros ingredientes, pan dearroz, empanada de maíz, cuñape, este último preparado con harina de yuca. Conocidas son también la chicha de maíz (zomó), la de maní, la de piña, el chivé, etc. Además se puede saborear el relleno de semilla, el mondongo, la capirotada, el payuje, el manjar blanco, etc.

Relleno de semilla ají de panza

Refresco de mocochinche y somó Chivé
QUE VISITAR
Cuando visite Trinidadinevitablemente deberá visitar la Catedral, construída en 1931, los puertos, Ballivián, Varador y Almacén a mas o menos 10 Km de la ciudad. A 5 Km de la ciudad tenemos la Laguna Suárez que es una laguna artificial construida por los paititianos, antiguamente llamada Socoreno o laguna de animales, allí tenemos los balnearios de Tapacaré y Paraíso.
A unos 12 Km de la ciudad se encuentra la Loma Suárez,anteriormente conocida como Loma Monovi a orillas del río Ibaré, no deje de visitar el centro turístico Chuchini, situado a 14 Km de la capital, cuenta con lagunas, ríos aptos para la pesca y la navegación.
Patrimonio Historico – Cultural: La catedral de Trinidad: Por una ley de 1916, el Vicario Apostólico de Trinidad con rango de obispado, dispuso la demolición de la Iglesia de la Santísima Trinidad,construída en el período de las misiones, para edificar en el mismo lugar la actual Catedral de Trinidad, que se concluyó en el año 1931.
La iglesia de manpostería, construida con gusto académico, cuenta en su Santuario con los siguientes objetos valiosos "Lienzo de Nuestra Señora de Belén, hecho en el Cuzco, un nacimiento del Niño Dios hecho en Guamaga, varios bultos napolitanos, romanos,...