bombeo de prtones
NOMBRES CODIGO
NOMBRES CODIGO
Departamento de NOSEEEEE,Facultad de NO SEEEE
Universidad de Nariño, San Juan de Pasto. A.A. 1175
RESUMEN
A partir de la hipótesis planteada acerca del consumo de glucosa por las levaduras (Saccharomyces cerevisiae),seanalizó la acción de las bombas de protones localizadas en la pared celular y la membrana mitocondrial. Se realizaron tres experimentos; el de control usando glucosa únicamente; el del dinitrofenolquees un agente desacoplante e impide la fosforilación de ADP a ATP y el de la azida de sodio que es un inhibidor de la fosforilación oxidativa. A partir de estos experimentos se determino el pHenintervalos de tiempo y se analizo el significado de los cambios de pH. Se comprobó la hipótesis planteada “Si las levaduras consumen glucosa, se observara una disminución progresiva de su concentraciónenel medio de cultivo con el tiempo y cambios de pH extracelular”, y además se identifico la acción de los agentes químicos desacoplantes e inhibidores.
Palabras clave: fosforilacion oxidativa,bombade protones, agentes desacoplantes e inhibidores.
INTRODUCCION
La levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae), es un hongo microscópico unicelular de gran importancia como modelobiológico,debido a su baja facilidad estructural y a la facilidad con la que se obtienen grandes cantidades de este microorganismo.
Las levaduras poseen una membrana plasmática en la que los flujosdeiones están constituidos principalmente por los movimientos de protones y potasio. El ciclo para estos iones en la membrana plasmática se inicia con la salida de protones proveniente de la hidrólisisdelATP y la generación del potencial electroquímico, producido por la H+- ATPasa. El gradiente de protones producido por esta enzima, puede llegar a ser mayor de 3 unidades de pH y constituye la.....
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