bombero

REHABILITACIÒN DEL COMEDOR COMUNITARIO DE H Y B CUERPO DE BOMBEROS A TRAVES DE LA REGIDURÌA SÈPTIMA A CARGO DE LA LIC. GABRIELA RAMÌREZ RAMOS.



La insuficiencia de recursos económicospara cubrir la necesidad más apremiante del ser humano: la alimentación.
Con base a la visita del Lic. Ramón Poo Gil. Presidente Constitucional de este Puerto de Veracruz, se hizo mención de larehabilitación del comedor del H Y B CUERPO DE BOMBERO así como personal para que les prepare sus alimentos

OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar una fuente de alimentación sana y adecuada a las necesidadesdel H y B cuerpo de bomberos así como disminuir su gasto en consumir alimentos de la vía pública
- Disminuir los índices la mala alimentación y las enfermedades asociadas a ésta, como podría serdiabetes, hipertensión por mencionar algunas.
- Promover excedentes económicos, con destino a mejorar la salud, educación y vivienda.

- Conferencias sobre nutrición, para educar sobre losbeneficios de una nutrición adecuada  en la familia.


PUNTOS A REALIZAR:
Debido a las grandes necesidades y las bondades que significa un comedor en la central, es muy necesario disponer de un reglamentoclaro y personal idóneo para la administración del comedor
- La contratación de personal que se haga cargo de la elaboración de alimentos así como la atención y la limpieza del área de cocina ycomedor del H y B CUERPO DE BOMBEROS.

- Elaborar el costo de producción del almuerzo y comida.
- Designar el personal administrativo y operativo de abastecimiento.
- Elaborar el menú para 6 meses,que sirva de base al presupuesto de materias primas y mano de obra.
- La adquisición de material para hacer los alimentos
- La compra de equipo para cocina
- La compra del los mueble del comedorRECURSOS MATERIALES:
Estufa de gas
Refrigerador grande
Mesa de trabajo
Filipinas blancas
Juego de cuchillos
Tabla de picar
Mesa para 10 personas
Sillas
Utensilios de cocina
Loza
Juego...