Bonafont

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Índice

INTRODUCCION ¡Error! Marcador no definido.
1. SISTEMAS DE CALIDAD. 2
2. EMPRESA COMPETITIVA. 2
3. FACTORES CRITICOS DE LA COMPETITIVIDAD. 2
4. RIESGOS Y OPORTUNIDADES 2
5. ETIQUETADO. 2
6. MATRIZ DE LOS CAMPOS PRIORITARIOS. 2
7. CAMPOS DE ACCION EN EL MERCADO DOMESTICO. 2
8. MANEJO SUSTENTABLE DEL MEDIO AMBIENTE 2
9. TRAMITES DE APERTURA DE NEGOCIOS. 2Introducción
Bonafont nace en 1992 como un proyecto de inversionistas mexicanos para desarrollar el mercado de agua embotellada, así como contribuir a la salud y bienestar del público, a través del consumo de una bebida natural, fue la primera marca de agua embotellada en México en presentaciones personales, y actualmente es líder en el mercado.

Desde 1996 Bonafont pertenece al Grupo Danone,uno de los principales productores de alimentos a nivel mundial.
La planta de Bonafont se encuentra en el Valle de Toluca, donde cuenta con equipo de la más alta tecnología y procesos de envasado.

MISION.
La misión de Bonafont es contribuir a la salud y bienestar a través de una bebida natural y placentera.
Somos una empresa comprometida con la sociedad, que realiza todas sus actividadescontribuyendo a los desarrollos sociales y económicos de la comunidad.

1. SISTEMAS DE CALIDAD.
Bonafont cuenta con la certificación de la NSF, organismo internacional no gubernamental con más de 85 años de experiencia en la salud pública y en la protección del ambiente, líder en desarrollo de estándares de calidad, certificaciones de productores, educación y gerencia de riesgo para la salud yla seguridad.
El Programa de Certificación de Calidad de Bebidas de NSF permite que los embotelladores en todo el mundo comuniquen su cumplimiento con las normas de seguridad y calidad a los minoristas, competidores, reguladores y sobre todo a los consumidores.
El programa vanguardista de certificación de NSF está basado sobre los requerimientos aceptados mundialmente para proporcionar a losembotelladores el mejor programa de certificación de auditoría y pruebas del producto terminado.
• Mayor alcance: Las certificaciones van desde el agua de manantial más refrescante hasta la bebida más energizante.
• Perspectiva internacional: Análisis de calidad de agua del producto terminado contra tres esquemas de los análisis de calidad de agua más respetados en el mundo.
• Verificación debebidas funcionales: Las bebidas funcionales se analizan para verificar que el contenido de la botella sea el mismo que el que se indica en la etiqueta del producto.
• La mejor práctica industrial: Un programa de inspección construido con base en los 20 años de experiencia que NSF tiene en auditaría de agua embotellada. Los requerimientos incluyen los del Código Alimentario, los del OrganismoEstadounidense para el control de Alimentos y Medicamentos (USFDA) y los de la mejor práctica de la industria.

Beneficios de la certificación de bebidas
El sello de NSF proporciona:
1. Diferenciación del producto en el mercado internacional.
2. Tranquilidad inigualable de que los productos de su compañía cumplen con los requerimientos más exigentes e internacionalmente reconocidos de calidad yseguridad de bebidas.
3. Acceso a los mercados más inesperados alrededor del mundo.

El proceso de envasado es delicado, y para conservar las características naturales del agua se cuenta con equipo especial.
El agua Bonafont tiene un único origen. Cada gota de agua al caer como lluvia o nieve en las montañas del Nevado de Toluca, se infiltra durante 50 años hasta los mantos acuíferos vírgenesque se encuentran a más de 600 metros por debajo de la tierra. Una gruesa capa de roca volcánica, arcilla y grava, formada hace millones de años protege al manto acuífero de los contaminantes.
En su lento recorrido por el interior de las montañas, el agua va tomando de las rocas, naturalmente y e n pequeñas cantidades, minerales como fierro, yodo, flúor, zinc y cobre entre otros. Obtiene su...