Bonbones.
Ingredientes
- 100g de coco rallado
- 100g de leche condensada
- 100g de chocolate de cobertura para cubrir
Instrucciones
1. * Mezclamos bien el cocorallado junto con la leche condensada.
2. * Forramos con film transparente unos moldes de bombones y ponemos la mezcla anterior apretando bien.
3. * Derretimos en el micro elchocolate, y pincelamos la parte exterior de los bombones. Dejamos que se endurezca
4. * Desmoldamos los bombones.
5. * Derretimos el chocolate y lo vertemos sobre los bombones. Dejamosendurecer, antes de servir.
Bombones de Chocolate Caseros
Esta receta de bombones de chocolate caseros enviada por Sergio De Los Santos León es una estupenda y golosa receta que ospermitirá gozar de unos excelentes bombones en cualquier momento e incluso sorprender a los más queridos con este estupendo presente! Para preparar esta receta es necesario disponer demoldes para bombones aunque siempre se puede improvisar con otros recipientes similares. Gracias Sergio De Los Santos León!
BOMBONES CASEROS
Tiempo Total: 20 Minutos
IngredientesChocolate para fundir: 125 gramos
Mantequilla: 75 gramos
Almendra molida: 25 gramos
Almendra troceada: 20 gramos
Azúcar: 1 cucharada
Yema de huevo: 1 yema
Brandy: 1 cucharadaPreparación
Se funde el chocolate junto con la mantequilla al baño María
En un recipiente a parte, se mezcla la yema de huevo con el brandy, el azúcar y las almendras hasta que formeuna pasta cremosa y homogénea
A continuación se vierte un poco del chocolate fundido en los moldes. Se añade una cucharadita de la mezcla anterior en el interior de cada molde y secubre nuevamente con un poco de chocolate fundido
Una vez llenados los moldes se introducen en el frigorífico hasta que queden solidificados y ya estarán listos para disfrutarlos
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