Boom De Gaseosas Populares En El Perú

EL BOOM DE LAS GASEOSAS POPULARES
2011-III

UTP - FAYN

Curso: Comportamiento del Consumidor
Profesor: Calderón Gonzales, Fernando
Integrantes:
Arce Flores, Fiorela
Custodio Luna, Miguel
Gonzales Galdos, Gustavo
Mejía Navarro, Amy
Sarria Castillo, Daphne
Silva Valverde, Bianca
Ciclo: VII

A nuestros padres.

“EL BOOM DE LAS
GASEOSAS POPULARES”

INTRODUCCIÓN
La presenteinvestigación se denomina “El Boom de las Gaseosas Populares” porque en los últimos años éstas bebidas gaseosas han logrado ser un gran fenómeno, pues poco a poco han ido conquistando y posicionándose en el mercado nacional, sobre todo con sus presentaciones personales que son fáciles de llevar y tienen precios muy accesibles, lo que han permitido una gran aceptación en zonas populares del país de losniveles socioeconómicos C y D.
Éste fenómeno empezó hace muchos años, y los responsables de ésta ola de aceptación son las antiguas y alejadas embotelladoras de grandes empresas de bebidas gaseosa como Coca Cola, que a través de los años fueron aprendiendo del negocio y en la actualidad se han convertido en grandes empresas que compiten con la misma Coca Cola, e incluso a nivel internacional.Estas nuevas empresas han lanzado gaseosas en presentaciones personales y estrategias de ventas atractivas tanto como el producto en sí y el precio del mismo, que han acaparado la mayoría del mercado.
Con esta investigación queremos dar a conocer y analizar el comportamiento del consumidor frente a las estrategias de venta que utilizan las gaseosas personales. Por lo cual obtenemos que los jóvenesconsumen con mayor frecuencia éstas bebidas, prefiriendo envases plásticos, dejándose influenciar por su sabor agradable, mas no por la variable precio o que sea un producto nacional o no. Debido a que en el instante de consumo de gaseosa, es el sabor que puede atribuirle un momento placentero y de calma.
Otro factor que influye en distintas percepciones al consumidor como visión y audio, es laTv, como un medio de mayor alcance y de primera alternativa para presentar bebidas gaseosas a la población según el nivel planteado.
Es recomendable para las empresas dedicadas a este rubro, sepan cuál es el grado de aceptación del usuario conforme al precio de este, debido a que según nuestra investigación se detecta que hay mayor tendencia a consumir bebidas populares personales de mayorprecio, y que los usuarios asignan un sabor agradable debido a que nuestro paladar conforme a la degustación repetitiva se acostumbra y atribuye como bueno.

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el mercado de bebidas gaseosas se lleva a cabo diversas políticas y estrategias de comercialización. Una característica importante de la industria de gaseosas local es su elevado nivel de concentración, apesar del elevado número de empresas existentes. La mayor parte de la producción del sector es realizada por pocas empresas relativamente grandes. Así, por ejemplo, en lo que respecta a embotelladoras, la participación de mercado de las distintas marcas que vende ELSA es de 31%, las de JR Lindley 29%, las de Embotelladora Rivera 19% y las de Industrias Añaños 13%. Así pues, estas cuatro empresasconcentran alrededor del 92% del mercado total de gaseosas del Perú. En lo que respecta a la participación de bebidas por marcas, Inca Kola tiene el 26% del mercado, Coca Cola el 25%, Kola Real el 8% y Pepsi el 7%. En otras palabras, solo 4 marcas concentran el 79% del mercado aproximadamente. De otra parte, las empresas medianas y chicas, que son más numerosas, se dedican básicamente a atendermercados regionales o locales.
En cuanto a las marcas económicas, dos de ellas, pertenecientes a los grupos Añaños y Concordia, desempeñaron una importante función en el sector de bebidas gaseosas. El Grupo Añaños, con su producto Kola Real, adoptó la estrategia de flanquear a los líderes mediante una política del precio “justo”, que consistía en fijar un precio alrededor de 50% por debajo de los...