Borojoa patinoi cuatrec
Páginas: 14 (3310 palabras)
Publicado: 8 de marzo de 2011
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1. EL BOROJÓ
1.1 CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO (1) 1
Es una especie propia del sotobosque selvático del interior del Departamento del Chocó (cuenca media alta del Atrato San Juan), que ha evolucionado con el ritmo de la interacción selva-hombre dándole características especiales al sentido de la evolución cultural del pueblo chocoano. Nombre científico y familia:
Borojoasorbilis (Ducke) Cuatr: RUBIACEAE. Nombre común:
"Borojó", "parvi grande" (español), "purui grande" (portugués).
Thieleodoxa sorbilis Ducke y Alibertia sorbilis Ducke. Descripción botánica:
Borojoa sorbilis (Ducke) Cuatr. es un arbusto o árbol pequeño de 4 a 6 m de
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altura, tronco recto y fino, ramas opuestas, con cáscara ferruginosa que se
(1) El Borojó cultivo agroforestal delChocó, fundamental para el desarrollo sostenible. Jesús Alcides Mosquera Andrade. Luis Emilio Arenas Martínez. Corporación Autónoma Regional para el Desarrollo sostenible del Chocó- CODECHOCÖ.1995. Págs. 32
(2) Mejía, M. 1984. Borojó. Fruta Ecuatorial Colombiana. Colombia Amazónica. Vol. 1 (2): 89106 Bogotá, Colombia.
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Sinónimos aceptados:
IW
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Su nombre proviene del dialectocitara y significa árbol de cabeza colgante.
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desprende en láminas. Hojas grandes, coriáceas, opuestas-cruzadas de 25 a 45 cm de longitud y 15 a 20 cm de ancho, con mayor tamaño en las ramas estériles, acuminado. Las flores son unisexuales, ubicadas en los ápices de las ramillas; la oblongas u ovado oblongas, base cordada u obtusa y ápice más o menos inflorescencia masculina esmultiflora, color blanco, tubulosa, de 2,5 a 3,0 cm de El fruto es globoso, 8 a 10 cm de diámetro, pericarpio consistente, pulpa pardusca longitud.
altura, mientras que las flores femeninas son solitarias, corola de 2,5 cm de altura.
Otra especie también conocida como borojo es el Borojoa patinoi Cuatr., un arbusto de 3 a 5 m de altura. Tallo erecto, hojas decusadas, con estípulas bien definidas,coriáceas. Planta dioica. Flores masculinas en capítulos, cáliz corto, prismático o cónico, generalmente actinomorfas, sésiles, pentámeras y a veces tetrámeras desprovistas de ovario o, si éste existe, es rudimentario o no funcional. Las flores femeninas son solitarias y terminales con dos pares de estípulas bracteales y seis estigmas más largos; ovario ínfero, con cáliz umbilicado en la base, seiscavidades y muchos óvulos, corola con seis a nueve pétalos, estambres lineales, vacíos o estériles. El fruto es una baya carnosa de 7 a 12 cm de largo un color verde al principio y pardo claro al madurar; pulpa constituida por el mesocarpio y el endocarpio, sin separación aparente con la cáscara. Entre 90 y 640, promedio 330 semillas por fruto. diámetro similar, pudiendo ser pluriforme ygeneralmente achatado en el ápice,
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Origen:
Planta silvestre de la cuenca occidental y sur del río Amazonas , en la zona compartida entre Perú, Brasil y Bolivia (ríos Alto Amazonas, Purús Central y
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con numerosas semillas de forma aproximadamente triangular y de 2 cm de
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Madeira). En la zona del Chocó, costa pacífica de Colombia, se encuentra la especie BorojoaPatinoi Cuatr.
1.1.1 ASPECTOS AGROECOLOGICOS
El borojó requiere sombra, al igual que el café, por lo que las especies para sembrar.
Ecología y adaptación:
Borojoa sorbilis (Ducke) Cuatr. es una planta que crece de manera silvestre en los suelos ácidos, no inundables de la región occidental de la Amazonía, pero que se Brasil, o las zonas amazónicas cercanas a la cordillera de los Andes.Borojoa patinoi Cuatr. es encontrada de manera silvestre en la región lluviosa de la costa del pacífico de Colombia, donde la precipitación pluvial media anual mayor a 4,000 mm., la temperatura media de 28ºC y la humedad relativa de 85%, en condiciones de sombra producidas por otras especies arbóreas. Se adapta bien a zonas con hasta 1,200 m de altitud siempre y cuando exista más de 150 mm de...
1. EL BOROJÓ
1.1 CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO (1) 1
Es una especie propia del sotobosque selvático del interior del Departamento del Chocó (cuenca media alta del Atrato San Juan), que ha evolucionado con el ritmo de la interacción selva-hombre dándole características especiales al sentido de la evolución cultural del pueblo chocoano. Nombre científico y familia:
Borojoasorbilis (Ducke) Cuatr: RUBIACEAE. Nombre común:
"Borojó", "parvi grande" (español), "purui grande" (portugués).
Thieleodoxa sorbilis Ducke y Alibertia sorbilis Ducke. Descripción botánica:
Borojoa sorbilis (Ducke) Cuatr. es un arbusto o árbol pequeño de 4 a 6 m de
NU
altura, tronco recto y fino, ramas opuestas, con cáscara ferruginosa que se
(1) El Borojó cultivo agroforestal delChocó, fundamental para el desarrollo sostenible. Jesús Alcides Mosquera Andrade. Luis Emilio Arenas Martínez. Corporación Autónoma Regional para el Desarrollo sostenible del Chocó- CODECHOCÖ.1995. Págs. 32
(2) Mejía, M. 1984. Borojó. Fruta Ecuatorial Colombiana. Colombia Amazónica. Vol. 1 (2): 89106 Bogotá, Colombia.
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Sinónimos aceptados:
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Su nombre proviene del dialectocitara y significa árbol de cabeza colgante.
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desprende en láminas. Hojas grandes, coriáceas, opuestas-cruzadas de 25 a 45 cm de longitud y 15 a 20 cm de ancho, con mayor tamaño en las ramas estériles, acuminado. Las flores son unisexuales, ubicadas en los ápices de las ramillas; la oblongas u ovado oblongas, base cordada u obtusa y ápice más o menos inflorescencia masculina esmultiflora, color blanco, tubulosa, de 2,5 a 3,0 cm de El fruto es globoso, 8 a 10 cm de diámetro, pericarpio consistente, pulpa pardusca longitud.
altura, mientras que las flores femeninas son solitarias, corola de 2,5 cm de altura.
Otra especie también conocida como borojo es el Borojoa patinoi Cuatr., un arbusto de 3 a 5 m de altura. Tallo erecto, hojas decusadas, con estípulas bien definidas,coriáceas. Planta dioica. Flores masculinas en capítulos, cáliz corto, prismático o cónico, generalmente actinomorfas, sésiles, pentámeras y a veces tetrámeras desprovistas de ovario o, si éste existe, es rudimentario o no funcional. Las flores femeninas son solitarias y terminales con dos pares de estípulas bracteales y seis estigmas más largos; ovario ínfero, con cáliz umbilicado en la base, seiscavidades y muchos óvulos, corola con seis a nueve pétalos, estambres lineales, vacíos o estériles. El fruto es una baya carnosa de 7 a 12 cm de largo un color verde al principio y pardo claro al madurar; pulpa constituida por el mesocarpio y el endocarpio, sin separación aparente con la cáscara. Entre 90 y 640, promedio 330 semillas por fruto. diámetro similar, pudiendo ser pluriforme ygeneralmente achatado en el ápice,
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Origen:
Planta silvestre de la cuenca occidental y sur del río Amazonas , en la zona compartida entre Perú, Brasil y Bolivia (ríos Alto Amazonas, Purús Central y
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con numerosas semillas de forma aproximadamente triangular y de 2 cm de
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Madeira). En la zona del Chocó, costa pacífica de Colombia, se encuentra la especie BorojoaPatinoi Cuatr.
1.1.1 ASPECTOS AGROECOLOGICOS
El borojó requiere sombra, al igual que el café, por lo que las especies para sembrar.
Ecología y adaptación:
Borojoa sorbilis (Ducke) Cuatr. es una planta que crece de manera silvestre en los suelos ácidos, no inundables de la región occidental de la Amazonía, pero que se Brasil, o las zonas amazónicas cercanas a la cordillera de los Andes.Borojoa patinoi Cuatr. es encontrada de manera silvestre en la región lluviosa de la costa del pacífico de Colombia, donde la precipitación pluvial media anual mayor a 4,000 mm., la temperatura media de 28ºC y la humedad relativa de 85%, en condiciones de sombra producidas por otras especies arbóreas. Se adapta bien a zonas con hasta 1,200 m de altitud siempre y cuando exista más de 150 mm de...
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