Borrador Ensayo De Desordenes Alimenticios
Páginas: 4 (752 palabras)
Publicado: 1 de mayo de 2012
DESORDENES ALIMENTICIOS
Desde el principio de la humanidad, el alimento ha sido esencial para el desarrollo de la vida del hombre, no tan solo por la necesidad física y psicológica de ello,sino también porque está estrechamente ligada a sus orígenes, costumbres, tradiciones y su estilo de vida.
El alimento, es uno de los factores más importantes para el desarrollo del hombreprematuro, su abundancia o carencia de este, se evidencian, en el adulto y posteriormente en sus generaciones como lo demuestra la epigenética[1], estudiando los factores no genéticos que intervienen de unau otra manera en la determinación de la ontogenia.
El desorden alimenticio[2], es causante de diversas irregularidades en el ser humano tales como, envejecimiento y enfermedades, que transcurren deuna generación a otra, mediante activación y desactivación de genes. Es evidente que tras la hambruna de 1944 en Holanda, las mujeres gestantes de estos hijos nacidos de la desnutrición sufrendiversas enfermedades, indicando que esta falta de alimento, causó la desactivación de determinados genes.
La alimentación de hoy es bastante preocupante, hay miles de productos transgénicos, oinfectados de plaguicidas que aun no podemos saber si son consumibles, al ser humano; es realmente triste y decadente, el grado al que ha llegado la humanidad, los productores, no se interesan sino en ganardinero vendiendo abundancia y no calidad, por otra parte están los índices de desnutrición que indican que el 13% de la población infantil de nuestro país padece de desnutrición crónica, como diríaMáximo Sandín “La realidad es que no hay escasez de alimentos para alimentar a toda la población, lo que pasa es que están mal repartidos” .
La mala alimentación o desordenes alimenticios sumada atrastornos psicológicos y/o psíquicos derivados, puede ser la causa de diversas enfermedades, como la anorexia y bulimia nerviosa, entre otros, estas pueden ser provocadas por baja autoestima, la...
Desde el principio de la humanidad, el alimento ha sido esencial para el desarrollo de la vida del hombre, no tan solo por la necesidad física y psicológica de ello,sino también porque está estrechamente ligada a sus orígenes, costumbres, tradiciones y su estilo de vida.
El alimento, es uno de los factores más importantes para el desarrollo del hombreprematuro, su abundancia o carencia de este, se evidencian, en el adulto y posteriormente en sus generaciones como lo demuestra la epigenética[1], estudiando los factores no genéticos que intervienen de unau otra manera en la determinación de la ontogenia.
El desorden alimenticio[2], es causante de diversas irregularidades en el ser humano tales como, envejecimiento y enfermedades, que transcurren deuna generación a otra, mediante activación y desactivación de genes. Es evidente que tras la hambruna de 1944 en Holanda, las mujeres gestantes de estos hijos nacidos de la desnutrición sufrendiversas enfermedades, indicando que esta falta de alimento, causó la desactivación de determinados genes.
La alimentación de hoy es bastante preocupante, hay miles de productos transgénicos, oinfectados de plaguicidas que aun no podemos saber si son consumibles, al ser humano; es realmente triste y decadente, el grado al que ha llegado la humanidad, los productores, no se interesan sino en ganardinero vendiendo abundancia y no calidad, por otra parte están los índices de desnutrición que indican que el 13% de la población infantil de nuestro país padece de desnutrición crónica, como diríaMáximo Sandín “La realidad es que no hay escasez de alimentos para alimentar a toda la población, lo que pasa es que están mal repartidos” .
La mala alimentación o desordenes alimenticios sumada atrastornos psicológicos y/o psíquicos derivados, puede ser la causa de diversas enfermedades, como la anorexia y bulimia nerviosa, entre otros, estas pueden ser provocadas por baja autoestima, la...
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