Bota De Vino
Páginas: 2 (312 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2011
¿Qué es la bota?
La bota es un elemento que se utiliza para almacenar y beber vino.
Se trata de una bolsa realizada en cuero, con un revestimiento especialdenominado pez,
típica de la región española de Navarra y costumbre conservada por muchas personas hoy en día.
Se dice que la bota nació en tiempos muy remotos, tal es asíque hay indicios de la guarda
y utilización de bolsas de cuero para guarda y servicio del vino en escritos como La Odisea,
la Biblia y el Don Quijote de la Mancha.El uso
bota1.jpgAntes de utilizar la bota por primera vez, se deben seguir ciertos pasos.
El interior de una bota nueva está revestido de pez, una resina queimpermeabiliza el cuero,
y hay que curarla antes del primer uso para darle flexibilidad.
Esto se logra poniendo la bota al sol o cerca de una fuente de calor no ígnea (puedeser un radiador).
El segundo paso es frotarla tratando de que las dos caras se separen bien en el interior.
Luego se sopla por la boquilla, inflándola suavemente.Enjuagar la bota con agua sola,
llenarla con vino y dejarla reposar por una semana, moviéndola diariamente para que se impregne bien
y las costuras se embeban, sehinchen y no dejen pasar el líquido a través de ellas.
Luego de esta semana de espera, sacarle todo el vino y tirarlo (ya sé que da pena,
por lo que este primer vinodebería no ser muy caro, pero tampoco muy barato o malo).
Para beber de la bota es necesario practica, ya que no se debe poner la boca en el pico,
sino tirar un chorroen ella. Lo más difícil (además de la puntería) es tragar el vino
mientras se hace y para ello no hay una técnica para eso. El vino debe ser renovado cuando lo requiera.
La bota es un elemento que se utiliza para almacenar y beber vino.
Se trata de una bolsa realizada en cuero, con un revestimiento especialdenominado pez,
típica de la región española de Navarra y costumbre conservada por muchas personas hoy en día.
Se dice que la bota nació en tiempos muy remotos, tal es asíque hay indicios de la guarda
y utilización de bolsas de cuero para guarda y servicio del vino en escritos como La Odisea,
la Biblia y el Don Quijote de la Mancha.El uso
bota1.jpgAntes de utilizar la bota por primera vez, se deben seguir ciertos pasos.
El interior de una bota nueva está revestido de pez, una resina queimpermeabiliza el cuero,
y hay que curarla antes del primer uso para darle flexibilidad.
Esto se logra poniendo la bota al sol o cerca de una fuente de calor no ígnea (puedeser un radiador).
El segundo paso es frotarla tratando de que las dos caras se separen bien en el interior.
Luego se sopla por la boquilla, inflándola suavemente.Enjuagar la bota con agua sola,
llenarla con vino y dejarla reposar por una semana, moviéndola diariamente para que se impregne bien
y las costuras se embeban, sehinchen y no dejen pasar el líquido a través de ellas.
Luego de esta semana de espera, sacarle todo el vino y tirarlo (ya sé que da pena,
por lo que este primer vinodebería no ser muy caro, pero tampoco muy barato o malo).
Para beber de la bota es necesario practica, ya que no se debe poner la boca en el pico,
sino tirar un chorroen ella. Lo más difícil (además de la puntería) es tragar el vino
mientras se hace y para ello no hay una técnica para eso. El vino debe ser renovado cuando lo requiera.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.