botanica celula vegetal

BOTANICA

Célula Vegetal

Célula vegetal

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Organización celular
• Protoplasma = citoplasma + núcleo
– Citoplasma
• Masa coloidal
• 50‐95% de agua
• Proteínas, lípidos, hidratos de C y otras sust. 
orgánicas, sales minerales, etc.
• Sistema de membranas (plasmalema y SRE)
• Orgánulos
• Otras inclusiones

– Membranas
• Plasmalema(membrana plasmática): rodea 
externamente al citoplasma, simple
• Carioteca o membrana nuclear: rodea núcleo, 
doble
• Retículo endoplasma (Sistema retículo endoplasma 
o SRE): doble, reacciones metabólicas por enzimas 
presentes y circulación de sustancias, biogénesis de 
membranas biológicas de otros organelos.
– Constitución: proteínas y lípidos
• SRE vinculado a la carioteca o membrana nuclearMembrana plasmática

Glicoproteinas
Bicapa de fosfolípidos
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Funciones de la membrana plasmática
• La membrana plasmática, tiene un doble papel fisiológico 
en la célula, por una parte aísla y por lo tanto diferencia el 
medio interno celular del ambiente exterior pero a su vez 
media la interacción entre la célula y su entorno al permitir intercambio selectivo de materia y energía e 
información 

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Vacuolas
• Pequeñas vesículas a grandes vacuolas
• Se presentan pasada la etapa juvenil
• Tonoplasto, membrana simple que la rodea (originada por 
SRE y/o dictiosomas)
• Contenido: jugo celular (agua principal componente)
• Vacuoma, conjunto de vacuolas
• Granos de Aleurona

Orgánulos y otras inclusiones
•Orgánulos celulares
– Plastidios
• Cloroplastos
• Cromoplastos
• Leucoplastos
– Amiloplastos
– Proteinoplastos
– Elaioplastos
– Mitocondrias

•
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•
•
•
•

Dictiosomas
Ribosomas
Esferosomas
Lisosomas
Peroxisomas
Microtúbulos
Centrosomas
Otras inclusiones
– Gotas de lípidos
– Cristales
– Cistolitos
– Sílice

Núcleo
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•

•
•
•

Se encuentra en el citoplasmaForma esferoidal, lenticular o lobulada
Contiene los nucleolos (producción y ensamblaje de los componentes 
ribosómicos) que no presentan membrana
Bien visible
Ubicado en el centro del lumen celular o desplazado hacia la periferia
Normalmente hay un solo núcleo por célula
– Excepciones
• Cenocitos: células multinucleadas
• Elementos vivos del tubo criboso carecen de núcleoRodeado por la membrana nuclear o carioteca, semejante al RE y 
continua con él
Contiene poros por los que salen ribosomas y ARN‐m
Interior ocupado por jugo nuclear en donde se observan los nucleolos 
y una sustancia (cromatina), constituyente principal de los 
cromosomas (ADN, histonas, proteínas no histónicas)

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Núcleo
• Cromosomas
–
–
–
–Número constante en las células de cada especie
En células somáticas son pares (2n, diploide)
Gametos y gametofitos contiene la mitad (n, haploide)
Poliploides: organismos que contienen más de dos 
series completas de cromosomas
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•
•
•
•

3n (triploide), 4n (tetraploide), etc.
Las células poliploides son de mayor tamaño
Mayor es el tamaño de la planta, flores, frutos, etc.Muchas plantas de valor agrícola son poliploides
La poliploidía puede inducirse (colchicina o por métodos 
físicos como alta temperatura)

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Pared celular

•
•
•

Componente típico de células eucarióticas vegetales
En embriófitas, ausente sólo en gametos masculinos y a veces en 
gametos femeninos
Funciones:
– Proporciona una envoltura semi‐rígida
–Se expande y deforma a medida que la célula se desarrolla (crece y se 
diferencia)
– Provee estructuras para el pasaje de materiales entre células vecinas

•
•

Persistencia: es la única parte de la célula que puede persistir mucho 
tiempo después de la muerte de ésta
Las características de la pared celular permite distinguir diferentes 
tipos de tejidos

Pared celular
• Composición química
–...