BOTANICA ECONOMICA
Páginas: 5 (1059 palabras)
Publicado: 25 de abril de 2013
TRABAJO COLABORATIVO NO 2
TUTOR: HANZ RODRIGUEZ DIAZ
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
OCTUBRE 2010
INTRODUCCION
La práctica es la que nos permite tener unos conocimientos mas amplios para nuestro desempeño. En las visitas realizadas observamos el cultivo de café y el cultivo de lulo.
La caficultura es el renglón productivo más importante deldepartamento del Huila por su participación en la producción total nacional (11%), Son muchos los factores que condicionan la elaboración de un buen café, pero es evidente que partiendo de una buena materia prima, el café tostado y molido y se tienen todas las de ganar. Y catar el café es sin duda la mejor forma de valorar su calidad. El cultivo del café está muy extendido en numerosos países.DESARROLLO
Las visitas que realizamos se presenta es la recopilación de la información relacionada con diferentes cultivos que se establecen el departamento del Huila Municipio de Palestina se visitaron cultivos de café y lulo en la vereda de Santa Barbara. Estos cultivos ocupan un renglón importante en nuestro sector agrícola. La finca EL PORVENIR donde seencuentran las plantaciones de cacao y tomate están a una altura de 1600 sobre el nivel del mar.
CULTIVO DE CAFÉ
El café, cultivo destacado en las exportaciones agrícolas del país. Café, ha sido fuente de empleo y divisas para la economía. Dieron origen al desarrollo de actividades económicas como el comercio y la industria.
CLASIFICACION TAXONOMICA
REINO: Plantae
DIVISIÓN: MagnoliophytaCLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Gentianales
FAMILIA: Rubiaceae
SUBFAMILIA: Ixoroideae
TRIBU: Coffeeae
GÉNERO: Coffea L.
ESPECIE: Coffea arabica
En dicha planta las partes activas son las hojas y las semillas, la raíz principal puede alcanzar 50 cm El desarrollo normal del sistema radicular del cafeto es muy importante para su crecimiento, producción y longevidad. En etapa de semillero yvivero se debe lograr una raíz principal bien formada. Formado por un tallo central .De los nudos se forman las ramas laterales. A través de ambos tipos de crecimiento se conforma la arquitectura del cafeto. Las hojas nacen en la parte terminal del tallo y en las ramas. Crecen en disposición opuesta, son de forma elíptica. Su tamaño, color y cantidad varía de acuerdo a la especie y variedad.Propagación por semillas
Se sitúa bajo una ligera sombra de hojas de palma o tira de bambú. Dentro del almácigo se disponen hileras espaciadas unos 15 cm, a lo largo de los surcos. Cuando las plantas alcanzan una altura de 15 a 20 cm. (seis a ocho meses después de la siembra), los arbolitos están listos para su trasplante.
TOXICIDAD
El café es un estimulante que crea habito, por lo que debemos serprudentes en su utilización. Un uso moderado resulta beneficioso por sus propiedades antioxidantes así como en personas necesitas acelerar su metabolismo.
PLAGAS
BROCA DEL CAFE
Es la plaga más dañina que ha afectado el cultivo del café en toda su historia. Ataca directamente los frutos de café, es decir, afecta principalmente la producción y la calidad.
Es un insecto de difícil manejo con losmétodos tradicionales de control como los insecticidas, porque permanece protegida la mayor parte de su vida en el interior de los frutos. Algunos de los adultos son susceptibles a las aspersiones de estos productos, que tienen efecto únicamente por contacto con la plaga.
La Broca es un gorgojo de color negro, del tamaño de la cabeza de un alfiler. Es muy perjudicial porque cuando ataca, perforay daña los granos, para alimentarse de las almendras del café. Es una plaga que inicia su ataque en los frutos verdes del cafeto, entre los 3 y 4 meses después de la florescencia.
LA PALOMILLA DE LAS RAMAS
La hembra adulta es de forma ovalada, color rosáceo, cubierta con una capa cerosa, presenta numerosos filamentos laterales, siendo los dos últimos o caudales más desarrollados; pone una...
TUTOR: HANZ RODRIGUEZ DIAZ
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
OCTUBRE 2010
INTRODUCCION
La práctica es la que nos permite tener unos conocimientos mas amplios para nuestro desempeño. En las visitas realizadas observamos el cultivo de café y el cultivo de lulo.
La caficultura es el renglón productivo más importante deldepartamento del Huila por su participación en la producción total nacional (11%), Son muchos los factores que condicionan la elaboración de un buen café, pero es evidente que partiendo de una buena materia prima, el café tostado y molido y se tienen todas las de ganar. Y catar el café es sin duda la mejor forma de valorar su calidad. El cultivo del café está muy extendido en numerosos países.DESARROLLO
Las visitas que realizamos se presenta es la recopilación de la información relacionada con diferentes cultivos que se establecen el departamento del Huila Municipio de Palestina se visitaron cultivos de café y lulo en la vereda de Santa Barbara. Estos cultivos ocupan un renglón importante en nuestro sector agrícola. La finca EL PORVENIR donde seencuentran las plantaciones de cacao y tomate están a una altura de 1600 sobre el nivel del mar.
CULTIVO DE CAFÉ
El café, cultivo destacado en las exportaciones agrícolas del país. Café, ha sido fuente de empleo y divisas para la economía. Dieron origen al desarrollo de actividades económicas como el comercio y la industria.
CLASIFICACION TAXONOMICA
REINO: Plantae
DIVISIÓN: MagnoliophytaCLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Gentianales
FAMILIA: Rubiaceae
SUBFAMILIA: Ixoroideae
TRIBU: Coffeeae
GÉNERO: Coffea L.
ESPECIE: Coffea arabica
En dicha planta las partes activas son las hojas y las semillas, la raíz principal puede alcanzar 50 cm El desarrollo normal del sistema radicular del cafeto es muy importante para su crecimiento, producción y longevidad. En etapa de semillero yvivero se debe lograr una raíz principal bien formada. Formado por un tallo central .De los nudos se forman las ramas laterales. A través de ambos tipos de crecimiento se conforma la arquitectura del cafeto. Las hojas nacen en la parte terminal del tallo y en las ramas. Crecen en disposición opuesta, son de forma elíptica. Su tamaño, color y cantidad varía de acuerdo a la especie y variedad.Propagación por semillas
Se sitúa bajo una ligera sombra de hojas de palma o tira de bambú. Dentro del almácigo se disponen hileras espaciadas unos 15 cm, a lo largo de los surcos. Cuando las plantas alcanzan una altura de 15 a 20 cm. (seis a ocho meses después de la siembra), los arbolitos están listos para su trasplante.
TOXICIDAD
El café es un estimulante que crea habito, por lo que debemos serprudentes en su utilización. Un uso moderado resulta beneficioso por sus propiedades antioxidantes así como en personas necesitas acelerar su metabolismo.
PLAGAS
BROCA DEL CAFE
Es la plaga más dañina que ha afectado el cultivo del café en toda su historia. Ataca directamente los frutos de café, es decir, afecta principalmente la producción y la calidad.
Es un insecto de difícil manejo con losmétodos tradicionales de control como los insecticidas, porque permanece protegida la mayor parte de su vida en el interior de los frutos. Algunos de los adultos son susceptibles a las aspersiones de estos productos, que tienen efecto únicamente por contacto con la plaga.
La Broca es un gorgojo de color negro, del tamaño de la cabeza de un alfiler. Es muy perjudicial porque cuando ataca, perforay daña los granos, para alimentarse de las almendras del café. Es una plaga que inicia su ataque en los frutos verdes del cafeto, entre los 3 y 4 meses después de la florescencia.
LA PALOMILLA DE LAS RAMAS
La hembra adulta es de forma ovalada, color rosáceo, cubierta con una capa cerosa, presenta numerosos filamentos laterales, siendo los dos últimos o caudales más desarrollados; pone una...
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