Botrytis cinerea

Botrytis cinerea
Agricultura. Agronomía. Viticultura. Enfermedades en vides. Hongos. Fungicidas. Ciclo de la enfermedad. Control biológico y químico. Remedios ecológicos
Ingeniero Agrónomo / Varios

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Botrytis
cinerea
Indice
Introducción--------------------------------------------------------------- Pág. 3
Características de la enfermedad en vides
Tipos de Botrytis ---------------------------------------------------------- Pág. 4
Ciclo de la enfermedad --------------------------------------------------- Pág. 5
Síntomas ------------------------------------------------------------------ Pág. 6
Ciclo de la Botrytis cinerea(esquema del ciclo) ------------------------ Pág. 7
Imágenes del ataque de la enfermedad --------------------------------- Pág. 8
Tipos de Controles -------------------------------------------------------- Pág. 11
* Biológico
* Químico
Métodos preventivos y prácticas culturales.
Factores predisponentes de precosecha --------------------------------- Pág. 12
Remedios ecologicos------------------------------------------------------ Pág. 14
Plan de aplicación de fungicidas para Vides de mesa. ------------------ Pág. 15
Conclusiones --------------------------------------------------------------- Pág. 16
Bibliografía ----------------------------------------------------------------- Pág. 17
INTRODUCCIÓN.
Las enfermedades causadas por Botrytis quizá sean las más comunes y másampliamente distribuidas de hortalizas, plantas ornamentales, frutales, etc. Son las enfermedades más comunes de las plantas cultivadas en los invernaderos. Estas enfermedades aparecen principalmente en forma de tizones de inflorescencias y pudriciones del fruto, pero también como chanchos o pudriciones del tallo, ahogamiento de las plántulas, manchas foliares y como pudriciones del tubérculo, como unbulbo y raíces. Bajo condiciones húmedas el hongo produce una capa fructífera conspicua de moho gris sobre los tejidos afectados. En este momento, es uno de los problemas más graves de los cultivos protegidos y al aire libre del litoral mediterráneo. 

Algunas de las enfermedades más importantes ocasionadas por Botrytis incluyen al moho gris de la fresa, la pudrición por el moho gris de lashortalizas tales como la alcachofa, frijol, remolacha, col, zanahoria, pepino y berenjena, la pudrición del extremo de la punta de los plátanos, lechuga, pimiento, calabaza, tomate, etc., la pudrición del cuello y tizón de la cebolla, la pudrición del extremo del cáliz de las manzanas, el tizón de las ramitas e inflorescencias de arándanos, el tizón o moho gris de plantas ornamentales como la violetaafricana, begonia, ciclamino, crisantemo, dalia, geranio, jacinto, lirio, rosal, tulipán, etc. Botrytis también ocasiona las pudriciones blandas secundarias de frutos y hortalizas cuando se almacenan, transportan y venden en el mercado.
CARACTERISTICAS DE BOTRYTIS EN VIDES
* Durante el crecimiento de la vid, probablemente la Botrytis esta siempre disponible para parasitar la planta.
*Hay que preocuparse de controlar este hongo cuando la planta esta más susceptible.
* El hongo inverna como esclerocios, restos de micelio y esporas en sarmientos y residuos infectados de la temporada anterior, también puede estar en maderas, rastrojo.
* Las posibilidades de infección por Botrytis cinerea son tan numerosas que resulta inevitable el ingreso de abundante inóculo al parronalcada año.
* Las esporas producidas en los residuos infectados son diseminadas por las gotas de lluvia y viento, desde donde infectan los tejidos susceptibles: hojas, flores y frutos.
* La infección primaria ocurre en los estigmas de las flores abiertas, donde las conidias germinan y las hifas del hongo crecen dentro de los estilos hasta alcanzar los ovarios, sin causar mayor daño debido...