Bovinos De Carne
Páginas: 2 (431 palabras)
Publicado: 19 de abril de 2015
BOVINOS DE CARNE
MARIA FERNANDA DUARTE ROBLES 4 C AP
SIMENTAL
Es una de las razas mas dociles y manejables.
Animales de tamaño mediano o grande.
Con huesos fuertes y gran musculatura.
Su color varia de dorado palido a un cafe rojizo oscuro. y ocasionalmente
presentan unas manchas blancas.
los machos alcanzan un peso entre 996 kgs y 1250 kgs en la edad adulta
mientras quelas hembras llegan a los 750 kgs.
CHAROLAIS
Origen: centro y oeste de Francia.
color blanco crema,su pelo es crespo.
los terneros nacen con cuernos.
peso en macho aproximadamente de900 kgs a 1250 kgs. la
hembra es de 650 kgs a 950 kgs.
el peso al nacer es de 43 kgs a 45kg.
es muy musculoso.
ABERDEEN ANGUS
Originario del norte de Escocia.
De tallamediana y compacta.
sin cuernos.
muy precoz.
Muy utilizado en cruces.
capa generalmente negra.
El peso promedio de la vaca varia entre 600 kgs y 650 kgs, y el toro 850
kgs y 1100 kgs.
el peso de losbecerros al nacer es de 38 kgs aproximadamente.
RED ANGUS
BLACK ANGUS
BRANGUS
Su color es negro o rojo.
Sin cuernos.
resultado del cruce entre Brahman por Aberdeen Angus.
HEREFORD
Originario del sur de Inglaterra.
Es la raza mas extendida en el mundo.
talla reducida o mediana.
color rojo con manchas blancas,sobre todo en su cara.
muy rustica.
las vacas pueden llegar apesar 700 kgs y los machos 1100 kgs.
el peso de los becerros al nacer es de 40 kgs en promedio.
rendimiento en el canal del 63 al 70%.
BRAHAMAN
Es originario de la India,es el resultado mas o menos de 15
razas.
cabeza media y cara corta.
frente regularmente plana.
orejas de tamaño mediano y colgantes.
cuello corto.
piel abundante y suelta debajo de la garganta.
elpeso en promedio de la vaca es de 500 kgs y el del toro es de
1000 kgs.
el peso de los terneros oscila entre 30 y 38 kgs.
GUZERAT
Originario de la India.
cabeza ancha y corta.
perfil...
MARIA FERNANDA DUARTE ROBLES 4 C AP
SIMENTAL
Es una de las razas mas dociles y manejables.
Animales de tamaño mediano o grande.
Con huesos fuertes y gran musculatura.
Su color varia de dorado palido a un cafe rojizo oscuro. y ocasionalmente
presentan unas manchas blancas.
los machos alcanzan un peso entre 996 kgs y 1250 kgs en la edad adulta
mientras quelas hembras llegan a los 750 kgs.
CHAROLAIS
Origen: centro y oeste de Francia.
color blanco crema,su pelo es crespo.
los terneros nacen con cuernos.
peso en macho aproximadamente de900 kgs a 1250 kgs. la
hembra es de 650 kgs a 950 kgs.
el peso al nacer es de 43 kgs a 45kg.
es muy musculoso.
ABERDEEN ANGUS
Originario del norte de Escocia.
De tallamediana y compacta.
sin cuernos.
muy precoz.
Muy utilizado en cruces.
capa generalmente negra.
El peso promedio de la vaca varia entre 600 kgs y 650 kgs, y el toro 850
kgs y 1100 kgs.
el peso de losbecerros al nacer es de 38 kgs aproximadamente.
RED ANGUS
BLACK ANGUS
BRANGUS
Su color es negro o rojo.
Sin cuernos.
resultado del cruce entre Brahman por Aberdeen Angus.
HEREFORD
Originario del sur de Inglaterra.
Es la raza mas extendida en el mundo.
talla reducida o mediana.
color rojo con manchas blancas,sobre todo en su cara.
muy rustica.
las vacas pueden llegar apesar 700 kgs y los machos 1100 kgs.
el peso de los becerros al nacer es de 40 kgs en promedio.
rendimiento en el canal del 63 al 70%.
BRAHAMAN
Es originario de la India,es el resultado mas o menos de 15
razas.
cabeza media y cara corta.
frente regularmente plana.
orejas de tamaño mediano y colgantes.
cuello corto.
piel abundante y suelta debajo de la garganta.
elpeso en promedio de la vaca es de 500 kgs y el del toro es de
1000 kgs.
el peso de los terneros oscila entre 30 y 38 kgs.
GUZERAT
Originario de la India.
cabeza ancha y corta.
perfil...
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