bovinos

Razas animales: Gyr - Gir
Ganado tipo doble proposito originario de la india, es el de menor peso de todas las razas Bos indicus de cabeza mediana y perfil convexo, frente prominente....
Tipo:
Doblepropósito
Origen:
India.
Características:
Es el de menor peso de todas las razas Bos indicus
Cabeza mediana y perfil convexo
Frente prominente y testuz bien inclinada hacia arriba
Ojos somnolientos ylaterales
Orejas largas y enroscadas
Morro negro
Color rojo en todas sus tonalidades.
Parámetros productivos:
El peso promedio de la vaca es de 500 kg y el del toro es de 820 kg.
El peso de losbecerros al nacer oscila entre 22 y 25 kg.
Con un rendimiento en canal de 57 %.
La producción diaria de leche es de 5 litros en promedio.


Aberdeen Angus de Escocia
Razas animales: Aberdeen Angus
Ganadotipo carne originario de Escocia, de talla mediana y compacta, muy precoz, de color negro generalmente...
Tipo:
Carne
Origen:
Norte de Escocia.
Características:
De talla mediana y compacta
Muy precozBuen rendimiento en canal
Capa generalmente negra
Buen rendimiento en canal  
Muy utilizado en cruces
Parámetros productivos:
El peso promedio de la vaca varia entre 600 y 650 kg, y el del toro entre850 y 1.100 kg.
El peso de los becerros al nacer es de 38 kg aproximadamente.
El rendimiento en canal varia entre 65 y 70 %.










Limangus
Los orígenes de la raza Limangus se remontan a la décadadel 1970, cuando se decidió combinar Limousin y Angus, en busca de optimizar la producción.  Muchos fueron los cruzamientos realizados en cuanto a porcentajes de sangre de una raza y otra, muchos losbiotipos utilizados dentro de esas mismas razas, llegando a la conclusión de que el producto 3/8 Limousin - 5/8 Angus reúne las características productivas buscadas, conservando buena parte del vigorhíbrido propio de los cruzamientos.  Para lograr la primera generación se utilizaron toros 3/4 Limousin sobre vientres Angus. 
Se seleccionó netamente para producir carne, aprovechándose al máximo...