Brahma

UNIVERSIDAD DE LIMA
ESCUELA DE NEGOCIOS


Curso: Estudio de Mercado

Profesor: Flores Hernández, Jaime Alfredo

Sección: 605

Integrantes:

Alvarado Montoya, Luis André
Ascencio Vásquez, Katherine
Gómez Palacios, Andrea Lucia
Salazar Ayala, Cristofer MorrisValdez Mejía, Selene Johany

INDICE

1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
3. ANALISIS INDUSTRIAL CERVECERA
4. AMBEV-PERU
5.1. VENTAJAS COMPETITIVAS
5.2. MARCAS
5.3. PROVEEDORES
5.4. COMPETENCIA

5. BRAHMA
6.5. ESPECIFICACION DEL PRODUCTO
6.6. PRESENTACIONES
6.7. ESTUDIOS RELACIONADOS6.8. ANEXOS

6. INVESTIGACIÓN
7.9. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
7.10. ENFOQUE DEL PROBLEMA
7.11. HIPOTESIS
7.12. POBLACION
7.13. MARCO MUESTRAL

7. DISEÑO INVESTIGACION
8.14. DISEÑO EXPLORATORIO Y CONCLUYENTE
8.15. TIPOS DE INVESTIGACION
8.16. TENICAS DE INVESTIGACION

8. TRABAJO DE CAMPO
9.17. DISEÑO EXPLOTORIO
9.18.FOCUS GROUP
9.19. CONLUCIONES
9.20. DISEÑO DESCRIPTIVO
9.21. ENCUESTAS
9.22. RESULTADOS

9. CONLUCIONES

10. RECOMENDACIONES

11. BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCION

El presente trabajo tiene por objeto realizar un análisis profundo de la imagen y posicionamiento de la “Cerveza Brahma” para el consumidor producto de la compañía brasilera Ambev.
Nos interesoeste producto debido a la expectativa que nos genera saber que concepto tiene el consumidor de esta cerveza.
Considerando que Brahma cuenta con una interesante estrategia publicitaria con la cual pretende asociarse a los conceptos de diversión, calidad, juventud y peruanidad.
Consideramos que resultara interesante y enriquecedor conocer como esta cerveza se está entendiendo Brahma con susconsumidores y si ello la estaría ayudando en su imagen y posicionamiento como marca dentro del exigente mercado cervecero peruano.

2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Esta investigación que se está realizando a la empresa Ambev-Peru, en la cual se hace un estudio de mercado a una de sus marcas más poderosas la cual es “BRAHMA”, tiene como objetivos los siguientes puntos:

* Determinar porqué ha reducido su participación en el mercado peruano de cervezas.
* Evaluar la recordación de su marca en los consumidores peruanos.
* Comparar su posicionamiento frente al competidor.
* Determinar la influencia de la publicidad en su posicionamiento y esta influye en el consumo de la cerveza.
* Determinar las razones por las cuales los diversos consumidores peruanos prefieren otrasmarcas de cerveza.

3. ANALISIS INDUSTRIA CERVECERA

El consumo de cerveza en Lima es relativamente alto. Ya que más de la mitad de la población consume este producto. Además en los últimos años la producción de cerveza ha aumenta mientras que los precios han disminuido.
A diez meses de su lanzamiento que fue en Abril de 2005, Brahma ya había alcanzado una participación del 18.60% delmercado cervecero en Lima, según una medición realizada por CPI Perú.

Fuente: CPI Perú. “Un verano favorable para Backus”

Actualmente, Brahma cuenta con un 25.38% de participación en el mercado nacional, esta encuesta realizada se basa en compras en supermercados.

Fuente: Perú21. “Brahma lidera ventas en supermercados”

Este mercado está conformado por:

Empresas | Marcas Producidas |UCPBJ | Cristal, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo, Cusqueña, Barena, Arequipeña, San Juan, Peroni, Quara |
Ambev Perú | Brahma, Zenda |
Aje | Franca, Club, Tres Cruces |
Grupo Torvisco | Ampay |
Cervecería Amazónica | Iquiteña, Amazónica, Ucayalina |

Fuente: CCR-UCPBJ

Este logro resulta significativo tomando en cuenta que en 2004, un año antes de que Brahma ingresara al mercado...