Brief altomayo
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
PERCEPCION Y PREFERENCIAS DEL CAFÉ ALTOMAYO
PROFESOR: GABRIEL LABÓ
INTEGRANTES:
Alberto Nicho
Alan ArévaloPamela Manchego
Melissa Ramos
Carlos Olivera
Mariana Brenis
- 2010 -
BRIEF: PERCEPCION Y PREFERENCIAS DEL CAFÉ ALTOMAYO
TIPO DE ESTUDIO: Post test
TÉCNICA:
- Cuantitativa:Encuesta
ÁMBITO GEOGRÁFICO
Se consume con mayor frecuencia en los distritos de La Molina, Miraflores, San Isidro, Surco, Chorrillos, Jesús María, San Isidro, Barranco y Chorrillos.
ANTECEDENTES•
• La empresa Perales Huancaruna S.A. (Perhusa) se creó a inicios de la década del 80.
• Perhusa es la principal empresa exportadora de café peruano. Entre sus principales mercadostienen a: Alemania, Australia, Estados Unidos, Francia, Japón.
• En 1991, adquieren máquinas y equipos para la fabricación de café pasado y soluble a la vez que implementan su fábrica enChiclayo.
• En el año 2000 se inicia el programa de café orgánico, Perhusa Organic Coffee.
• En el año 2001, Perhusa decidió entrar al mercado local con un café instantáneo: Café Altomayo.PRESENTACIÓN DE NUESTRO PRODUCTO:
- Café Altomayo en lata de 50 y 200 gramos
- Café Altomayo en vasos de vidrio de 50 gramos
- Café Altomayo en Sachets de 8 a 10 gramos
- CaféAltomayo en jarras de 200 gramos
OBJETIVOS PRINCIPALES DEL ESTUDIO
Incrementar el consumo de Café Altomayo en jóvenes con la finalidad de establecer el producto en nuevos nichos demercado y fidelizar a los posibles clientes potenciales, por lo que realizaremos activaciones en centros comerciales, universidades, empresas privadas y restaurantes.
OBJETIVOS DEL ESTUDIO
•Posicionar la marca en un público que va desde los 18 a 70 años.
• Identificar la percepción de nuestra marca.
• Descubrir las frecuentes reacciones y necesidades de nuestros clientes ante...
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