brief crepes

BRIEF
CREPES & WAFLES

Antecedentes:
Documentación:
Mercado total: Internacional
Competencia directa:
Mercado especifico:
Competencia directa: cooking crepes.
Situación actual:Posicionamiento: Top of mind, logrando que los consumidores prefieran crepes antes que cualquier otro producto.
Producto: Variedad en su menú e ingredientes Precio:
Mi producto: Promedio entre 15 y 30 milpesos
Competencia:
Empaque: Maneja una buena estrategia, mostrando a los consumidores su producto de manera innovadora.
Competencia:
Cooking crepes: Maneja unos productos similares, pero crepeses mucho mas innovador y organizado, maneja variedad en crepes y helados, además sus instalaciones son mas confortantes y adecuadas para toda ocasión.
Canales de distribución:
Presencial: crepesmaneja instalaciones en muchos lugares de la cuidad y del mundo, y la única forma de llegar a sus consumidores es que estos los visiten.
Consumidor:
Los productos que ofrece crepes son adecuados paratodo tipo de consumidor, desde niños hasta adulto mayor.
Publico
Objetivo: Núcleo familiar.
Potencial: Jóvenes y grupos de compañeros empresariales.
Tendencias de mercado: Sabores, presentación,calidad en todos sus productos, siempre tiene algo con que innovar.
Objetivos de marketing:
Creps & waffles
Crepes & Waffles es una cadena colombiana de restaurantes especializados en servirarte-sano complaciendo los sentidos y llenando de admiración a quienes comparten la mesala variedad y calidad de sus sabores
tomaron el desafío de abrirlo al mercado para gente joven en 1980 en Bogotátuvieron tal éxito que decidieron agrandarlo en el mercado para gente ejecutiva a talque de hoy en día tiene casi por todo el país y distintos países tales como Perú ,Brasil, panamá, Ecuador, México yEspaña .
Misión: es dar alegría con lo que ofrecen por un precio razonable
Visión:hacer una empresa líder despertando un sentido de pertenencia por la empresa
Esta empresa comenzó como una tesis de...