BRIEF DE PRODUCTO LECHE CONDENSADA

BRIEF DE PRODUCTO:
LECHE CONDENSADA NESTLÉ
 
Antecedentes:

La leche condensada es un producto muy conocido y empleado en repostería colaborando en el enriquecimiento de sabores y texturas.Se emplea en postres, helados, cremas, elaboración de panes, etc.
La leche es sometida a un proceso de presión y durante el mismo el agua que contiene se va eliminando a la vez que se vatransformando en más espesa y concentrada. Su preparación culmina con el agregado de azúcar que va entre un 30% a un 50% según sea leche entera o descremada.

Al eliminarse el agua y espesarse, la leche vacambiando de sabor y textura, culminando con el agregado final de azúcar que la transforma en una verdadera delicia y en un aliada de todo repostero.

Descripción de bienes o servicios
PRODUCTO:Cremoso, contextura tradicional, azucarado.
PRECIO: S/. 4.30 – 395 grms.
PLAZA: Autoservicios, Supermercados, Bodegas.
 
Atributos y Beneficios
Atributos básicos: Energía, placer, felicidad, dulzura.Beneficios básicos: Energía, Felicidad, Dulzura, Crecimiento.

 
Análisis FODA

Fortalezas
Te da energía
Te hace feliz
Te endulza el día.
Calorías.
Salud (proteínas)
CrecimientoDebilidades
Tiene alto contenido de azúcar.
Oportunidades
Alto número de mujeres que les encanta la repostería.
Amenazas
Competencia (Gloria)
 
Segmentación

Características demográficas
GO: Hombresy Mujeres de 17 – 25 años de edad.
NSE: B

Características psicograficas

Independientes
Dinámicos
Activos
Entusiastas
Alegres

Posicionamiento:
El complemento perfecto para darle esesabor especial que buscas a tus postres.

Objetivos de Marketing:
Incrementar las ventas del producto.

Objetivos de Publicidad:
Transmitir que la leche condensada Nestlé es la única con esacontextura tradicional que a todos nos gusta, acompañada de ese delicioso y único sabor.

Promesa Básica:
Al usar leche condensada te darás cuenta que tu postre, fruta, etc sabe más rico.

Concepto...