brief ejemplos

BRIEF
DEFINICION DEL PRODUCTO O MARCA

PERSONALIDAD DE LA MARCA Y/O PRODUCTO
a. Desde el punto de vista de usuarios y/o no usuarios
 Restaurante –bar del casino
b. Cómo queremos que la vean operciban.
 Restaurante –sport bar experto en comidas rápidas
BENEFICIOS DE LA MARCA O PRODUCTO
a. A nivel Intrínseco (razonamiento)
 Ofrecemos productos de excelente calidad, alimentos
seguros cumpliendolas normas de seguridad alimenticia,
precios económicos, servicio personalizado. Seguridad.
b. A nivel Extrínseco (emocional)
 Disfrutar del mejor ambiente, cálida atención, variedad de
saboresgastronómicos, vive la mejor experiencia en
nuestros eventos deportivos siendo nuestro cliente especial.
FODA
1. Fortalezas =
 capital humano semilla para puestos en cocina y servicio,
 entretenimientoseguro
 calidad de alimentación segura e inocua
 negocio rentable
 Imagen corporativa reconocida
 Buen ambiente y entorno
 Trafico de clientes
 Poder de negociación por volúmenes corporativos
Estándar.
2. Oportunidades
 Explotación de espacios para eventos privados
 Presencia de la barra en eventos externos
 Vender la marca externamente
 Aprovechamiento del cliente cautivo
Aprovechamiento metro cuadrado áreas del casino
 Apertura de nuevos bares

3. Debilidades
 Cultura de servicio
 Sentido de urgencia
 Rotación de personal
4. Amenazas
 Precios competencia
 Incremento decoste materia prima
 Incremento de Salarios por el gobierno
 Apertura de nuevos bares en casinos
 Clonación del concepto.
VALORES PERMANENTES DE LA MARCA O PRODUCTO
Inocuidad alimentaria
Ambienteseguro y agradable
Relacionamiento con el cliente (vínculos con el cliente)
Producto nacional con sentimiento patrio. (relacionado, con el
box, futbol nacional.)
 Solidaridad a lo nuestro ( que seareconocida como el “ apoyo a
lo nuestro a nivel deportivo “ )
 Valor por el respeto ambiental (responsabilidad social
empresarial) relacionado con el reciclaje.
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KEY ELEMENTS/IDENTIDAD DE LA...