brief empresa discovery

BRIEF DISCOVERY “Escuela de alta cocina”
Razón Social:
DISCOVERY” Escuela de alta cocina”
Giro de negocio:
DISCOVERY es una escuela de alta cocina especializado en la enseñanza deGastronomía y Bartender, ofrece carreras profesionales y técnicas, que por su corta duración y alta demanda, permiten a nuestros egresados ingresar rápidamente al mercado laboral nacional e internacional, asícomo emprender su propia empresa.
Servicio:
Brindamos todas las herramientas ( utensilios, insumos, etc.) y la formación integral que necesite para alcanzar un exitoso desarrollo profesional en elámbito nacional o internacional, emprendiendo negocios propios o liderando puestos clave en todas las áreas de una de las industrias más rentables el mundo.

Creación y planificación: elaboraciónde alimentos y bebidas.
Restauración: restaurantes, emprendimientos propios, empresas de catering, área de gestión de alimentos y bebidas, bares.
Alojamiento y entretenimiento: restaurantes decadenas hoteleras nacionales e internacionales, complejos turísticos, cruceros, estancias, casinos, centros recreativos.
Salud: servicios en clínicas, hospitales, centros para la tercera edad.
Empresaalimenticia: asesoramiento y proyección, manejo y aplicación de técnicas de elaboración y control de materias primas, patrones de consumo.
*Los alumnos tendrán un seguro contra accidentes concobertura las 24 horas del día.



Grados académicos:
Título a nombre de la nación
Al culminar satisfactoriamente los 3 años de estudio modular, una vez realizadas las practicas pre-profesionales, ycumplidos los demás requisitos exigidos por el ministerio de educación y el instituto, el alumno se hace merecedor al título de:

PROFESIONAL TECNICO EN GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO
CERTIFICACIONPROGRESIVA MODULAR A NOMBRE DEL MINISTERIO DE EDUCACION
o
PROFESIONAL TECNICO EN BARTENDER
CERTIFICACION PROGRESIVA MODULAR A NOMBRE DEL MINISTERIO DE EDUCACION

El estudiante al finalizar...