Brief Investigacion De La Cerveza

1. MARCO TEORICO
1.1 El marco teórico es la etapa en que reunimos información documental para confeccionar el diseño metodológico de la investigación es decir, el momento en que establecemos cómo y qué información recogeremos, de qué manera la analizaremos y aproximadamente cuánto tiempo demoraremos. Simultáneamente, la información recogida para el Marco Teórico nos proporcionará unconocimiento profundo de la teoría que le da significado a la investigación. Es a partir de las teorías existentes sobre el objeto de estudio, como pueden generarse nuevos conocimientos.
La validez interna y externa de una investigación se demuestra en las teorías que la apoyan y, en esa medida, los resultados pueden generalizarse.

1.2 NACE CERVEZA COSTEÑA 1934
A finales de 1933 con la fundaciónde la fabrica Bavaria en Barranquilla apareció en el mercado la Cerveza Cóndor bebida que no fue del gusto de los consumidores, razón por la cual los cerveceros tuvieron que formular un nuevo producto para remplazarla fruto de lo cual nació, CERVEZA COSTEÑA registrada oficialmente el 8 de Octubre 1934 hace mas de setenta años
1940 CALIDAD Y SABOR INCOMPARABLES
Después de su primer época en laregión Caribe que le dio su nombre. La cerveza costeña se extendió a otros lugares del país.
En aquel tiempo la unidad envasada en aquella botella de cuello largo y profundo costaba 25 centavos en 1943 hizo manifiesto uno de los primeros rasgos de su personalidad a través de un aviso en un periódico de Manizales “Costeña si señor y es de Bavaria “rezaba el anuncio. Luego adopto el slogan“Calidad y sabor Incomparables “

1950 NO SE ACALORE TOME COSTEÑA
En 1950 con la fama de su sabor y estilo reconocidos en las principales regiones del país fue sometió a un cambio de imagen “Una cerveza de vieja fama con nueva etiqueta “
El público continuo fiel a la marca y de esa preferencia nació en 1953 una nueva presentación en botella verde de 175 CC Costeñita que con el tiempo se convirtióen una marca dirigida a mujeres y a personas jóvenes

En 1959 apareció una frase q ha sido muy famosa hasta a nuestros días con la cual se anunciaban dos productos de la misma familia “Costeña o Costeñita tan buen a la grande como la chiquita”

1960 NUEVA ETIQUETA
En el año 1961 Costeña cambio de imagen en su presentación “Con vestido nuevo “se dijo entonces para mostrar sumarcada evolución manifiesta en sus etiqueta de forma cuadrada y fondo negro, con el nombre del producto en rojo, acompañada por el recién creado logotipo de Bavaria
Un año después apareció con la etiqueta una imagen de fútbol era su homenaje propio del la selección Colombia que concurrió al mundial de Chile
1970 DONDE HAY JUVENTUD HAY COSTEÑA
En los años setentas costeñaempezó a identificarse con la juventud “donde hay juventud hay costeña” decían los anuncios de hace 30 años en los cuales parecían las más hermosas muchachas acompañados por muchachos con ínfulas de galanes
1990 SECA REFRESCANTE Y BIEN HECHA
En 1994 Costeña reapareció en el mercado colombiano con una nueva dinámica imagen señalada en sus etiquetas de color plata y en el llamativo fondo rojocolor que la ha distinguido en varias etapas de su vida
2000 CON COSTEÑA VIVE MAS
En el 2002 bajo el concepto de costeña vive mas se convirtió en la opción favorita de los estudiantes universitarios hombres y mujeres jóvenes a quienes estaba dirigida
2007 TOMATE UNA PAUSA
La marca cambio su enfoque para convertirse en la cerveza ideal para tomar en una pausa y acompañar esos momentospara salir de la rutina y relajarnos
2009 CON COSTEÑA VIVE MAS
Hoy la marca volvió al segmento de la rumba continua siendo la preferida de los jóvenes universitarios quienes para rumbear solo piden cerveza costeña

1.3 NACE CERVEZA AGUILA 1913
Lleva más de ocho décadas saciando la sed de los colombianos y hoy domina el mercado cervecero nacional.
La Bolívar dominó el mercado de la...