Briefing Etrusca

Páginas: 2 (383 palabras) Publicado: 18 de abril de 2012
Briefing
ETRUSCA COMERCIAL, SA DE CV., empresa concebida para dar servicio a las cafeterías gourmet, lleva de la mano a sus clientes, los ayuda a crecer y tener negocios exitosos. Etrusca le brindauna asesoría permanente que lo mantiene competitivo y actualizado.
Procesa
Cafés de diversas zonas productoras del país con estrictos controles de calidad.
Ofrece
Todos los insumos de cafeteríaque se requiere para preparar bebidas de alta calidad.
Cuenta
Con venta de maquinaria y equipo para la elaboración de bebidas.
Asesora
En el arranque del negocio, lay out, elaboración de menú,costeo y capacitación de personal.
Imparte
Los cursos más profesionales en arranque de barras de café gourmet, para baristas, preparación de bebidas, y manejo operativo.
Provee
Mobiliarío paracafeterías, manejamos muebles de excelente calidad, tenemos paquetes de acuerdo a tus necesidades de espacio, presupuesto y diseño.
Organiza y Patrocina
La Competencia Mexicana de Baristas (CMB) reconocidapor World Barista Championship (WBC) y la Competencia Mexicana de Arte Latté (CMAL).
Pertenece como miembro de….
De la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad, A.C., asociación quevela por los intereses del gremio.
MARZOCCO es una empresa italiana, fundada en 1927 por Giuseppe Bambi y por su hermano Bruno, que desde el inicio adquirió fama gracias a sus lindas máquinas decafé, de alta calidad, concebidas y diseñadas con ingenio, fabricada con cuidado y extrema atención por el detalle. Fue La Marzocco quien en 1939 proyectó y patentó la máquina de café con calderahorizontal, hoy un estándar en el sector. Esta fue la primera de una serie de innovaciones importantes tales como el sistema de doble caldera con grupos de erogación saturados.
MISION
Ser la única empresacapaz de producir maquinas de espresso de doble caldera o más de una que permita la preparación del café a una temperatura idónea para llegar a un espresso perfecto.
VISION
Permanecer siempre...
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