Brixton Escuela Practica

ANTECEDENTES:
“BRIXTON PUB”Nace el 24 de junio del 2005 en el estado de Aguascalientes con un nuevo concepto basado en los pub británicos,esta idea fue traída a Aguascalientes desde Londres por un grupo de amigos, y en este mismo año, pero en el mes de diciembre se inaugura una nueva oportunidad conservando el mismo concepto pero ahora en el estado de de San Luis Potosí.
Para el año 2008 ycon el éxito obtenido en las primeras dos sucursales se toma la decisión de abrir una nueva sucursal en la ciudad de Querétaro debido a que se considera como un lugar que maneja al mercado con el perfil al que se dirige “Brixton pub” , además de que no se cuenta con competencia que maneje el mismo concepto, y entraría a innovar en el mercado de esta ciudad, situación que se considero como unabuena oportunidad a tomar en cuenta y no dejar escapar. Sin embargo, el gobierno de este estado no contribuyo demasiado y hubo trabas en los tramites por lentitud y negativas por parte de las autoridades debido a esto esta sucursal estaba consumiendo gran parte del capital y afectando las sucursales de Aguascalientes y la de San Luis Potosí por lo que para marzo del año 2010 se afluente decidecerrar el establecimiento de Querétaro.
Actualmente la sucursal San Luis Potosí sigue trabajando de buena manera y por otra parte la sucursal Aguascalientes se encuentra en estado de reingeniería para darle un nueva ubicación, ya que se pretende una zona mas céntrica en la cual se pueda abarcar mas mercado y este mas además de que tenga una mayor accesibilidad a nuestro target, se espera que afinales del mes de agosto pueda regresar a sus operaciones con normalidad.
MISION:
Proveer al publico de entretenimiento y relajación en una ambiente de sana diversión con servicio e instalaciones adecuadas y manteniendo siempre un alto beneficio para clientes y empleados.
-Ofrecer al cliente un servicio de entretenimiento y diversión a precios accesibles, en medio de un ambiente innovador,proporcionando calidad sobre todo en instalaciones adecuadas y atención.
VISION:
Ser la mejor opción de la categoría conformada por lugares nocturnos de entretenimiento y líder en el segmentó de bares en la ciudad además de ser el único con nuestro concepto de pub británico.
-Ser la opción más innovadora en entrenamiento y diversion nocturna, logrando establecer por lo menos una sucursal en cadauno de los estados de la Republica Mexicana.

OBJETIVOS:
• Crear un establecimiento enfocado al entretenimiento nocturno
• Crear lealtad y preferencia
• Ser el establecimiento mas reconocido en nuestro rango por la innovacion
• Ofrecer un servicio de calidad
• Generar una imagen publica positiva
• Lograr la satisfacción total de nuestros clientes en base a un excelente servicio al clienteDiferencia de la competencia:
• Nuevo y único concepto de club nocturno
• Decoración única
• Excelente servicio al cliente
• Es importante para nosotros que los clientes sientan que son importantes para nosotros.
• Música en vivo
• Tanto el cliente como el empleado disfrutaran de la calidad del servicio de la empresa
ANALISIS FODA
FUERZAS
• Concepto nuevo de bar en la región
•Innovación en concepto y ambiente
• Local disponible en zonas de alta frecuencia
• Idea de cultura diferente pero muy atractiva
• Precios accesibles

DEBILIDADES
• Concepto de bar poco probado en México
• Tiempo de vida aproximado de lugares con nuevo concepto
• Capacidad del lugar en base a personas
• Competencia
OPORTUNIDADES
• Mercado laboral y social creciente
• Ofrecer una idea nuevade lugar para una sociedad en desarrollo
• Aguascalientes es un buen lugar para iniciar un nuevo negocio
• Región marcada por emprendedores
• Mercado joven
• Concepto británico muy atractivo para los jóvenes
• Buen tamaño de target
AMENAZAS
• Frenos por parte de la sociedad y gobierno
• Lentitud en tramites
• Poco turismo
• Choque de cultura
• La sociedad no esta acostumbrada a este...