bromatologia

Metodos y materiales
1. Con las manos previamente limpias y utilizando guantes (prolok) se desinfectó la mesa de trabajo con alcohol etilico (purol) usando algodón (purol)
2. Ya adquirido elmaterial de laboratorio se lavarón con jabon (foca) y estropajo (univ. Vizcaya) 10 Cajas de petri (univ. Vizcaya), 5 pipetas graduadas de 1 ml (univ. Vizcaya), 8 pipetas de 5 ml (univ. Vizcaya), 5 pipetas de10 ml (univ. Vizcaya), 2 pipetas volumetrica de 10 ml (univ. Vizcaya), 1 matraz erlenmeyer de 500 ml(univ. Vizcaya), dos matraz erlenmeyer de 500 ml (univ. Vizcaya) 4 tubos de ensayo (univ.Vizcaya) y los frascos de dilución (univ. vizcaya ).
3. Se secarón con la ayuda de papel estraza (papeleria mariposa) y comenzamos a envolver con papel estraza (papeleria mariposa) cinta testigo (tuk)etiquteados para su reconocimiento así mismo se colocarón en 1 olla de presión (univ. vizcaya) a esterilizar a una temperatura de 120°c/15 min.
4. se coló con un enbudo (univ. Vizcaya) y con ayuda de uncubreboca (ambiderm) 750 ml de caldo de camarón (univ. Vizcaya), para posteriormente colocar 400 ml en el matraz de 500ml (univ. Vizcaya), 100 ml a cada uno de los matraces de 250 ml (univ. Vizcaya) y30ml a los 4 tubos de ensayo (univ. Vizcaya).
5. Se encendió el mechero de bunsen (univ. Vizcaya) y en la olla de presión (univ. Vizcaya), se colocó un litro de agua (univ. Vizcaya)., para despuésintroducir en ella todo el material a esterilizar a una temperatura de 120°c/15 min. Algunas envolturas sufrieron daño para lo cual se reforzó con papel estraza (papeleria mariposa), para finalmente sercolocados en gaveta (univ. Vizcaya).
6. Se tomó una porción de 10 gr de pollo (pollo feliz) en descompocición para hacerlo papilla en el mortero (univ. Vizcaya) hasta obtener la consistencia deseadapara después introducirla a un frasco de dilución (univ. Vizcaya) que contenía agua destilada (univ. Vizcaya), se agito durante un minuto sin detenerse. Con cubre bocas (ambiderm) y guantes de...