Brownies

Brownies de chispas de chocolate blanco y cerezas

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Disclaimer
Nivel de Habilidad:
Intermedio
Prep Time:
20 Minutes
Ingredientes
* 1/2 taza de cerezas maraschino,bien escurridas
* 1/3 taza de mantequilla o margarina suavizada
* 3/4 taza de azúcar
* 2 huevos
* 2 cdas. de jarabe o miel de maíz light
* 1 cda. de kirsch (licor de cereza)o 1 cdita. de extracto de vainilla y 1 cdita. de extracto de almendra
* 2/3 taza de harina
* 1/3 taza de HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Cocoa o de HERSHEY®'S Cocoa
* 1/4 cdita. de polvo parahornear
* 1 taza de HERSHEY®'S Premier White Chips
* 1/3 taza de almendras laminadas en trozos
* LLUVIA DE CHISPAS BLANCAS* (ver receta, opcional)
* Mitades de cereza maraschino,bien escurridas (opcional)
Instrucciones
1. 1 Calienta el horno a 350 °F. Forra un molde cuadrado para hornear de 8 o 9 pulgadas con papel aluminio, extendiendo el papel aluminio sobre losbordes. Engrasa y enharina el papel aluminio.
2. 2 Coloca las cerezas en toallas de papel para secarlas, dando ligeras palmaditas para retirar el exceso de humedad. En un tazón mediano, bate lamantequilla, azúcar, huevos, jarabe de maíz y kirsch hasta que se mezclen bien. Agrega la harina, cocoa y polvo para hornear a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta quedar bien mezclados. Sin dejar debatir, agrega las cerezas, almendras, y chispas. Vierte la mezcla en el molde ya preparado.
3. 3 Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que los brownies empiecen a separarse de los lados del molde. Déjalosenfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Cúbrelos y refrigera hasta que queden firmes.
4. 4 Utiliza el papel aluminio para retirar los brownies del molde, desprende el...