bsb inc la guerra de las pizas

Páginas: 4 (897 palabras) Publicado: 20 de septiembre de 2014
BSB INC: LA GUERRA DE LAS PIZZAS


SOLUCION TALLER

1. ¿Cómo describiría usted la misión de BSB Inc. En este Campus? ¿Tiene BSB ventajas competitivas o capacidades fundamentales.

a. Lamisión de BSB en el campus universitario es proveer a toda la población universitaria servicios de alimentación teniendo en cuenta horarios de consumo, calidad en el producto y variedad de acuerdo losgustos.

b. BSB inicialmente tiene como ventaja competitiva el liderazgo en la prestación del servicio de alimentos dentro del campus universitario, no tenían competencia directa, además ofrecían a susclientes variedad de productos en cada una de sus tres establecimientos de comida.

DOFA:
Debilidades: En las encuestas realizadas se encontró incorformidad con el servicio de muchos estudiantes.Falta de variedad en la oferta de alimentos.
Falta de entrega a domicilio a las habitaciones.
Falta de espacio (capacidad) y equipo.
Horarios de clase no coinciden con horarios de servicios.Oportunidades: Posición actual dentro del Campus Universitario, ubicado en una zona con diversidad de locales que atraen clientela.
Fortalezas: BSB, Inc. A estado dentro del campus año y medio.
Cuentacon tres establecimientos dentro del campus.
Amenazas: Llegada de nuevas empresas al Campus universitario del sector alimentos.


2. Inicialmente, ¿cómo decidió Angela Kershaw utilizar los recursosde sus negocio de pizzas para competir con la venta de alimentos fuera del campus? ¿Cuáles fueron sus prioridades competitivas?

a. Angela Kershaw adecuo dentro de su local de comidas a laparrilla un espacio y maquinaria para la venta de pizzas utilizando los mismos recursos locativos, no hubo expansión del local y se disminuyó la producción de los demás servicios.

b. Su prioridadcompetitiva se basó en que el cliente obtuviera su producto justo a tiempo y donde él lo requiera por lo que se le dio importancia al plazo de entrega utilizando el servicio a domicilio.

3. Podría...
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