buen comer

Páginas: 2 (347 palabras) Publicado: 6 de septiembre de 2014
Los alimentos aportan la energía necesaria para mantener el organismo vivo y funcionando adecuadamente. Cuando el cuerpo necesita recibir energía en forma de alimento, lo hace saber provocandosensación de hambre.

Para que tu cuerpo no sienta hambre, para que llevas una dieta balanceada y evites que tu cuerpo ocupe sus reservas como grasa, es necesario que tomes en cuenta lo siguiente...Se debe comer aproximadamente cada tres o cuatro horas ya que el cuerpo necesita nueva dotación de energía o comienza a sentir hambre. Si el tiempo pasa y el organismo no recibe los nutrientesesperados, el estómago envía un mensaje al cerebro indicando escasez de alimento, por lo que éste manda de inmediato la instrucción de que todos los nutrientes presentes en la sangre se almacenen en forma degrasa para aprovecharlos en otra ocasión.


El mecanismo de ahorro de nutrientes también se desencadena cuando después de cenar se decide ir a la cama a descansar, el sueño adormece la regiónencargada de sentir saciedad, impidiendo que el cerebro detecte que ya comió. Al no sentir saciedad, el cuerpo lo interpreta como falta de alimento.

Es recomendable seguir un plan alimenticio ypracticar alguna actividad física, pues cuando se obtiene más energía de la que el cuerpo gasta, ésta se almacena. La forma más común de almacenar el exceso de calorías es convirtiéndola en grasa yacumulándola en piernas, brazos, cadera, glúteos, senos y abdomen, principalmente.

La forma de consumir los alimentos es un factor determinante para evitar el sobrepeso. Por ejemplo, no es lo mismoconsumir un kilo de zanahoria entera que ese mismo kilo en jugo: la fibra que contiene el vegetal entero llena más al organismo y hace que los nutrientes pasen más lentamente al cuerpo, lo que alarga lasensación de saciedad y aplaza la aparición del hambre.

En contraste, el jugo pasa directamente a la sangre en forma de azúcar para convertirse en grasa. Entre más tiempo permanezcan los...
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