buena alimentacion
Comer sano es un hábito que se adquiere desde la niñez. El problema es que cuando los chicos están en edad escolar es más difícil controlar qué comen, sobre todo si almuerzan en el colegio. Una buena idea, para subsanar este problema, es preparar una vianda con variedad de alimentos.
Si bien las comidas fundamentales para una buena alimentación son cuatro (desayuno, almuerzo, merienda y cena), muchos chicos necesitan dos colaciones intermedias, sobre todo si pasan la mayor parte del día en la escuela. Te recomendamos que en la lonchera agregues unas barritas de cereal para la colación de media mañana y frutas para la colación de media tarde.
Para el almuerzo trata de variar el menú, incluyendo siempre algo de verduras y alternando conproteínas e hidratos de carbono. También podes incluir un yogurt y frutas para el postre. Lo ideal es que tu hijo aprenda a comer sano y variado desde pequeño. No es fácil, se requiere mucha constancia, pero notarás en su salud los resultados!
La alimentación es fundamental para el crecimiento y el desarrollo físico y mental de los niños y adolescentes y un medio de prevención de enfermedadescomo la diabetes y obesidad.
“El papel de la escuela en este tema es vital para un buen desarrollo de los estudiantes y una manera de apoyar a los padres de familia radica en la supervisión de lo que se vende dentro de las cooperativas escolares”.
Es necesario que los padres de familia se involucren en la sana alimentación de sus hijos para que ellos aprendan la forma correcta de combinar losalimentos y así en su edad adulta tengan el hábito de comer de forma saludable.
Por otra parte, no se debe olvidar que el implementar horarios para comer ayuda a los menores a que establecer hábitos y rutinas, lo cual podrán implementar en otras actividades.
¿Qué podemos incluir en la vianda?
- A los chicos les gustan los dulces, pero debemos evitar las golosinas. La dosis de azúcarpuede administrarse con frutas como las peras, manzanas o bananas. Es muy importante que las frutas estén bien lavadas.
- Muchas veces los chicos tienen hambre a media mañana o a la tarde, y eso hace que recurran al kiosko. Conviene que les demos alimentos para estas situaciones, como un sándwich, pan o galletitas dulces o saladas. También pueden ser cereales; por ejemplo, en una barrita decereal.
- Debemos incluir agua para que nuestro hijo calme la sed. Es fundamental insistir en que el agua es la mejor bebida y evitar las bebidas saborizadas o gaseosas, que producen saciedad y disminuyen el apetito.
¿Que debe evitarse?
Para que nuestro hijo goce de salud, también hay alimentos que deben evitarse. Los más importantes son:
- Alimentos muy salados, como papas fritas, palitos omaicitos.
- Salchichas o hamburguesas: las hamburguesas permitidas serán las preparadas y mezcladas enteramente en las casas, que deben ser muy finas para facilitar la cocción del interior y muy cocidas de ambos lados
- Alimentos húmedos (fiambre, ensaladas), ya que se contaminan muy rápidamente si no hay heladera.
- Gaseosas.
- Golosinas en general: si el niño come en los recreos golosinas y/ogaseosas es posible que disminuya su apetito en el almuerzo o merienda.
RECOMENDACONES:
-Evitar alimentos que puedan fermentarse fácilmente, más bien sean de fácil digestión.
-Las frutas deben ser enteras y con cascara para evitar la oxidación y más bien aproveche la fibra.
-Empacar los alimentos en recipientes herméticos y limpios lavar diariamente la parte interna de la lonchera para prevenirmalos olores.
-No darle dinero alos niños para evitar la compra de golosinas o comida chatarra a la salida del plantel.
-Fomentar la práctica de buenos hábitos mediante el ejemplo.
Algunos aspectos a considerar
Además de la preparación de la vianda, hay otras cuestiones que deben atenderse para que nuestro hijo coma sano. En primer lugar, debemos recordarles que:
Hay que...
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