buena nutricion para los abuelos
La llegada de la tercera edad trae consigo cambios que afectan a hombres y mujeres quienes a las arrugasy los olvidos, deben sumar la adaptación de su organismo a una nueva manera de metabolizar los alimentos, sumado a dietas que integren productosque contemplen mayor cantidad de compuestos como el calcio, el fierro y la vitamina D.
UNA DIETA SALUDABLE.
- Dos porciones de lácteos al día,compuestas por una taza de leche (descremada o semi descremada, dependiendo del estado nutricional del paciente) en la mañana y otra en la tarde.Para cumplir este requerimiento, el nutricionista afirma que se debe agregar un yogur durante el día a modo de colación o un trozo de queso (elblanco es el más recomendado, tanto quesillo como queso fresco).
- Para acompañar el desayuno, recomienda medio pan – equivalente a una porción decereal – el trozo de queso y una taza de jugo natural de naranja o frutas.
- Entre las comidas, ojalá consumir en total 6 ó 7 vasos de agua.
- Amedia mañana, lo indicado a modo de colación es consumir una fruta (fibra) o un yogur.
- Para el almuerzo, se indica un plato de ensaladas, luego unplato de fondo y como postre, una fruta.
- La once puede ser similar al desayuno.
- La cena debe contener un bajo contenido proteico, la menorcarga de calorías y debe ser consumida a lo menos una hora antes de acostarse.
- En la noche, antes de acostarse, incorporar una última colación.
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