Buenas practicas agricolas
Páginas: 3 (553 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2011
1) Realice un cuadro comparativo donde especifique las ventajas y desventajas de tener las BPA
VENTAJAS CON BPA
DESVENTAJAS SIN BPA
Aseguramiento al producir alimentos sanos Alto riesgo deproducir alimentos de y de calidad, que directamente benefician la deficiente calidad, contaminados con nutrición y la calidad alimentaria de la afectación directa a los consumidores población Segarantiza la salud de los trabajadores involucrados en el proceso productivo La prioridad de los niños es ir a la escuela y podrán ayudar en el predio sólo en actividades que no atenten contra su seguridady el tiempo de estudio Existen altas posibilidades de arriesgar la integridad y la salud de los trabajadores
Los niños no priorizan la importancia de ir a la escuela y se dedican desmedidamente altrabajo agrícola
Sostenibilidad y acceso a nuevos mercados. Alto riesgo de pérder mercados y obtener Alta calidad con la posibilidad de generar productos que seran rechazados diferenciación deproducto Baja calidad del producto
Las condiciones del predio seran las de un lugar limpio y agradable Mejores condiciones de salubridad al establecer baños y los correspondientes depósitos dedesechos.
Los animales son más fatigados y los riesgos de contaminación del predio son mayores. Alto riesgo de tener letrinas e infraestructura en mal estado.
Procesos de producción controlados y conseguimiento
Los procesos de producción son confusos y con desconocimiento
En lo económico, mayores ingresos a través Menores ingresos con mayores costos que de mejores precios de venta y menoresse traducen en menor rentabilidad. costos de producción. Además Menor productividad. mejoramiento de la producción
El efecto de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas es indiscutiblegenera una nueva forma de los sistemas de producción en el sector agropecuario. Sus ventajas son evidentes no solo desde el nivel de lo económico sino que retoma la razón de ser de la producción en...
VENTAJAS CON BPA
DESVENTAJAS SIN BPA
Aseguramiento al producir alimentos sanos Alto riesgo deproducir alimentos de y de calidad, que directamente benefician la deficiente calidad, contaminados con nutrición y la calidad alimentaria de la afectación directa a los consumidores población Segarantiza la salud de los trabajadores involucrados en el proceso productivo La prioridad de los niños es ir a la escuela y podrán ayudar en el predio sólo en actividades que no atenten contra su seguridady el tiempo de estudio Existen altas posibilidades de arriesgar la integridad y la salud de los trabajadores
Los niños no priorizan la importancia de ir a la escuela y se dedican desmedidamente altrabajo agrícola
Sostenibilidad y acceso a nuevos mercados. Alto riesgo de pérder mercados y obtener Alta calidad con la posibilidad de generar productos que seran rechazados diferenciación deproducto Baja calidad del producto
Las condiciones del predio seran las de un lugar limpio y agradable Mejores condiciones de salubridad al establecer baños y los correspondientes depósitos dedesechos.
Los animales son más fatigados y los riesgos de contaminación del predio son mayores. Alto riesgo de tener letrinas e infraestructura en mal estado.
Procesos de producción controlados y conseguimiento
Los procesos de producción son confusos y con desconocimiento
En lo económico, mayores ingresos a través Menores ingresos con mayores costos que de mejores precios de venta y menoresse traducen en menor rentabilidad. costos de producción. Además Menor productividad. mejoramiento de la producción
El efecto de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas es indiscutiblegenera una nueva forma de los sistemas de producción en el sector agropecuario. Sus ventajas son evidentes no solo desde el nivel de lo económico sino que retoma la razón de ser de la producción en...
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