buenas practicas de manufactura empleado al giro industrial

INTRODUCCIÓN.
El presente proyecto describe la relación que tiene las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) como uno de los pilares de una buena calidad, y se encuentran estrechamente relacionadas con la Norma oficial ISO 9000 2008 (Organización internacional para la estandarización), que controlan y protegen los estándares de esterilidad en las industrias y proveen un sentido deconfianza ante los procesos productivos y finalmente en el producto que de ella emanan.
Las BPM son una herramienta que está diseñada para el mejoramiento de la calidad en nuestros productos y sus espacios trabajado, así mismo reduciendo los índices de errores que generan merma o gastos innecesarios en la producción, elaboración, distribución y ventas de productos o servicios en lasorganizaciones. Esto está estrictamente derivado de una correcta capacitación hacia todas las áreas de la empresa.
Este informe desarrolla la capacitación de BPM llevadas a cabo mediante un proceso administrativo, desarrollando los temas a exponer, el programa que se lleva a cabo, los responsables y todo lo que conlleva a lograr un proceso administrativo efectivo.
Los cursos de capacitación que se presentanen este proyecto, tienen su fundamento en la Ley Federal de Trabajo (LFT) específicamente en el Artículo 153 y por los fundamentos de la Secretaría Federal de Trabajo y Previsión Social (SFTPS), en los cuales nos marca la importancia de capacitar y adiestrar al personal, y que elementos apoyan esta acción de mejorar la calidad del trabajo del empleado y como se beneficiarán mutuamente.
Paraejercer una capacitación efectiva se debe crear un modelo administrativo el cual abarque y puntee todos y cada una de las bases que se llevara a cabo la transmisión de información. La capacitación que a continuación se presenta comienza con un elemento muy importante que es la "plantación" en la cual se especifica el reglamento dentro del curso seguido de la determinación de las necesidadespara esclarecer la importancia de aplicarla; también es importante determinar el objetivo por el cual se busca instruir al personal y por último la realización de un presupuesto equivalente a los gastos que se harán durante este proceso de capacitar a los empleados y el material que es indispensable acorde a la capacitación.
Dentro de este proceso de capacitar al personal se encuentra la"organización y dirección" en la cual se emplean cronogramas que fechan los distintos temas a tratar y áreas que recibirán el curso de capacitación, así como las personal responsable de impartir el curso y las dinámicas que se van a emplear para sellar un buen entendimiento de la información.
El último proceso a concluir llamado "control" se enfoca principalmente al desarrollo del curso decapacitación, es decir, el contenido de los temas que estarán dentro del programa, los cuales contienen temas comprensibles y sencillos de los que se pueda dar una explicación breve y clara de la importancia de dichos temas desarrollados a continuación.
Las áreas encargadas de llevar a cabo este programa de capacitación es el departamento de control de calidad y seguridad e higiene ya que al trabajarconjuntamente se pronostica mayor efectividad en la aplicación de las BPM.
La finalidad de este proyecto es el desarrollo de una capacitación de BPM utilizando la herramienta primordial de la Administración, que es llamado "proceso administrativo", y con ello lograr un mejoramiento continuo de la calidad de los productos y proceso dentro de Copamex Corrugados S.A. de C.V.; y así garantizar a losusuarios finales un sentido de confianza y seguridad y el empleado mejorara su entorno laboral y su trabajo propiciando a una estabilidad en su puesto y en su forma de trabajar dándole seguridad y agrado dentro de la empresa.



GENERALIDADES DE LA EMPRESA
COPAMEX CORRUGADOS S.A. DE C.V.
La Historia se Escribe en Papel.
Copamex nace en mayo de 1928 como una pequeña fábrica dedicada a la...