Buenas Practicas De Manufactura
Páginas: 30 (7381 palabras)
Publicado: 24 de julio de 2011
NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA –USACCENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR –CUNSURSEPTIMO CICLO AREA PROFESIONAL. ADMINISTRACION DE OPERACIONES I
NORMAS Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.
LIC. CARLOS MEDINA
GRUPO No. 5
ESCUINTLA, 07 DE FEBRERO DEL 2011
2
NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DEMANUFACTURA
Elaborado por: Equipo de trabajo No. 5
Jorge Alfredo Chuy Sabán Coordinador.
200841011
Carlos Raúl Concogua López Juanita Evelia Cajas Castillo Sindy Lorena Orellana Rivera Paola Beatriz Vásquez Carrillo Silvia Leticia Alvares Yac Marvin Rafael Molina López
199912149 200341883 200740526 200740547 200840299 200841030
3
NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURAINDICE
JUSTIFICACION INTRODUCCION 1. NORMAS 1.1. CONCEPTO 06 07 08 08 08
1.2. CLASIFICACIÓN DE LAS NORMAS 1.2.1. Ámbito de Aplicación 1.2.1 Contenido 1.2.2. Forma de Aplicación 1.3. EN QUE CONSISTE EL PROCESO DE NORMALIZACION. 1.3.1 Normalización: 1.3.2. Normalización y certificación 1.3.3. Objetivos de la Normalización 1.3.4. Funciones de la Normalización: 1.3.5. Métodos utilizados por laNormalización 1.4. PROCESO DE NORMALIZACIÓN 1.4.1. Primera forma normal (1NF) 1.4.2. Segunda forma normal (2NF) 1.4.3. Tercera forma normal (3NF) 1.4.4. Cuarta forma normal (4NF) 1.4.5. Otras formas normales 1.5. Normalización y Normas ISO
08 09 09 09 09 10 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
1.6. TIPOS DE NORMAS. 1.7. NORMAS QUE SE APLICAN ENGUATEMALA. 1.8. EMPRESAS GUATEMALTECAS CERTIFICADAS CON NORMAS INTERNACIONALES.
20 23
23
1.8.1. Empresas certificadas ISO 9000 1.8.2. Normas ISO 14000
2. BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA 2.1. HISTORIA Y EVOLUCION.
23 24
33 33
2.2. MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA 2.2.1. Para que son las BPM 2.3. SISTEMAS DE MANUFACTURA.
34
34
35
2.4. BPM, BUSINESS PROCESS MANAGEMENT OGESTIÓN DE PROCESOS 35 2.5. METODOLOGÍA DEL BUSINESS PROCESS MANAGEMENT CONCLUSION RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFÍA 36 38 39 40
5
NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
JUSTIFICACION Manufactura es la transformación de materias primas en bienes terminados ya no solo con el trabajo humano si no con la ayuda de grandes maquinarias y cierta cantidad de energía; para su distribución y consumo,involucrando procesos de elaboración que deben cumplir con normas y buenas prácticas. La manufactura también es la actividad secundaria de la economía por lo que se deben seguir de manera estricta las normas y practicas necesarias en la transformación de la materias primas para que el bien terminado se aceptable por los consumidores a nivel nacional como internacional. En el curso deAdministración de Operaciones I , Universidad De San Carlos De Guatemala, Centro Universitario Del Sur – Cunsur- el docente que imparte dicho curso seleccionó el tema de Normas y Buenas Prácticas de Manufactura para realizar una investigación bibliográfica ; para que cada uno de los estudiantes como futuros profesionales conozca las distintas normas y prácticas de manufactura que se desarrollan en lasempresas transformadoras de bienes Y así el estudiante adquiera conocimientos que le permitan desenvolverse en el campo empresarial , por lo que cada grupo presentara su investigación y un grupo seleccionado al azar expondrá en el salón de clases los puntos importantes de este tema.
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
INTRODUCCION.
En la actualidad, el resultado del desarrollo yprogreso tecnológico ha originado diversas formas de contaminación, las cuales alteran el equilibrio físico y mental del ser humano. Debido a esto, la actual contaminación se convierte Todas las en un problema más crítico que en épocas pasadas. actividades son susceptibles de provocar cambios en el entorno,
pero no por ello debemos paralizar el desarrollo ni eliminar la producción, sino por el...
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA –USACCENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR –CUNSURSEPTIMO CICLO AREA PROFESIONAL. ADMINISTRACION DE OPERACIONES I
NORMAS Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.
LIC. CARLOS MEDINA
GRUPO No. 5
ESCUINTLA, 07 DE FEBRERO DEL 2011
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DEMANUFACTURA
Elaborado por: Equipo de trabajo No. 5
Jorge Alfredo Chuy Sabán Coordinador.
200841011
Carlos Raúl Concogua López Juanita Evelia Cajas Castillo Sindy Lorena Orellana Rivera Paola Beatriz Vásquez Carrillo Silvia Leticia Alvares Yac Marvin Rafael Molina López
199912149 200341883 200740526 200740547 200840299 200841030
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURAINDICE
JUSTIFICACION INTRODUCCION 1. NORMAS 1.1. CONCEPTO 06 07 08 08 08
1.2. CLASIFICACIÓN DE LAS NORMAS 1.2.1. Ámbito de Aplicación 1.2.1 Contenido 1.2.2. Forma de Aplicación 1.3. EN QUE CONSISTE EL PROCESO DE NORMALIZACION. 1.3.1 Normalización: 1.3.2. Normalización y certificación 1.3.3. Objetivos de la Normalización 1.3.4. Funciones de la Normalización: 1.3.5. Métodos utilizados por laNormalización 1.4. PROCESO DE NORMALIZACIÓN 1.4.1. Primera forma normal (1NF) 1.4.2. Segunda forma normal (2NF) 1.4.3. Tercera forma normal (3NF) 1.4.4. Cuarta forma normal (4NF) 1.4.5. Otras formas normales 1.5. Normalización y Normas ISO
08 09 09 09 09 10 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
1.6. TIPOS DE NORMAS. 1.7. NORMAS QUE SE APLICAN ENGUATEMALA. 1.8. EMPRESAS GUATEMALTECAS CERTIFICADAS CON NORMAS INTERNACIONALES.
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1.8.1. Empresas certificadas ISO 9000 1.8.2. Normas ISO 14000
2. BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA 2.1. HISTORIA Y EVOLUCION.
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2.2. MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA 2.2.1. Para que son las BPM 2.3. SISTEMAS DE MANUFACTURA.
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2.4. BPM, BUSINESS PROCESS MANAGEMENT OGESTIÓN DE PROCESOS 35 2.5. METODOLOGÍA DEL BUSINESS PROCESS MANAGEMENT CONCLUSION RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFÍA 36 38 39 40
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
JUSTIFICACION Manufactura es la transformación de materias primas en bienes terminados ya no solo con el trabajo humano si no con la ayuda de grandes maquinarias y cierta cantidad de energía; para su distribución y consumo,involucrando procesos de elaboración que deben cumplir con normas y buenas prácticas. La manufactura también es la actividad secundaria de la economía por lo que se deben seguir de manera estricta las normas y practicas necesarias en la transformación de la materias primas para que el bien terminado se aceptable por los consumidores a nivel nacional como internacional. En el curso deAdministración de Operaciones I , Universidad De San Carlos De Guatemala, Centro Universitario Del Sur – Cunsur- el docente que imparte dicho curso seleccionó el tema de Normas y Buenas Prácticas de Manufactura para realizar una investigación bibliográfica ; para que cada uno de los estudiantes como futuros profesionales conozca las distintas normas y prácticas de manufactura que se desarrollan en lasempresas transformadoras de bienes Y así el estudiante adquiera conocimientos que le permitan desenvolverse en el campo empresarial , por lo que cada grupo presentara su investigación y un grupo seleccionado al azar expondrá en el salón de clases los puntos importantes de este tema.
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NORMAS Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
INTRODUCCION.
En la actualidad, el resultado del desarrollo yprogreso tecnológico ha originado diversas formas de contaminación, las cuales alteran el equilibrio físico y mental del ser humano. Debido a esto, la actual contaminación se convierte Todas las en un problema más crítico que en épocas pasadas. actividades son susceptibles de provocar cambios en el entorno,
pero no por ello debemos paralizar el desarrollo ni eliminar la producción, sino por el...
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