buenas practicas en alpacas

Páginas: 19 (4660 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2014
Presentación
Las comunidades alto andinas asentadas por encima de los 3.800 m.s.n.m. tienen
como actividad principal la ganadería, siendo los camélidos sudamericanos los que
más se adaptan y desarrollan en este piso ecológico.
Los principales problemas que aqueja la producción son: El engrosamiento de la fibra,
hatos mixtos con hibridación no deseada, pérdida de las 22 tonalidades decolores,
reducción de la población y pérdida de colores de la raza suri, exportación de material
genético con reducción del pool genético nacional y competencia futura en producción
de fibra selecta por otros países, deficiente control de enfermedades y parásitos, que
bajan la calidad de la carne en estos camélidos principalmente las alpacas y llamas,
que constituyen la principal fuente deingresos económicos de las familias comuneras.
El proceso de mejora es sumamente lento el progreso genético es sometido a riesgos
que agravan el problema, así como la ausencia de asistencia técnica y sanitaria
oportuna y accesible a la economía de los pobladores de la zona y a afectos del cambio
climático.
Ese sentido VSF-CICDA y CADEP, en alianza con instituciones como Heifer Peru y la
AsociaciónAMDARES que trabajan en este sector; deseando encontrar soluciones a
esta situación con los campesinos, decide aportar a través de este material la mejora
de las alpacas en las familias por ende en sus sistemas productivos y modos de vida,
en la perspectiva de la sostenibilidad.

Prologo
Al comenzar a escribir este texto ilustrado, pienso
en la importancia de la ganadería en la sociedad,sin dudas es una de las áreas mas antiguas e
importantes de la ocupación para la población
campesina.
Mi trabajo con comunidades alpaqueras a lo largo
de estos años se caracterizo principalmente en la
conservación de alpacas de color y la facilitación
conocimientos prácticos a productores
alpaqueros en comunidades de la región Cusco e
identificado con los pobladores alto andinos. Elobjetivo de este librillo es querer contribuir a la
mejora de los conocimientos de los productores y
criadores alpaqueros así como texto de consulta
en la producción de alpacas.
Probablemente para muchos será motivo de
observaciones en sus apreciaciones del
contenido, pero que servirán de mucho para las
próximas ediciones de manera que con el tiempo
pueda ser mucho mejor, pero para otrosaunque
no deseo que piensen como el suscrito, pero que
aporten para el enriquecimiento de los conceptos,
prácticas, experiencias y finalmente agradecer a
las Instituciones de VSF-CICDA, CADEP, HEIFER
Perú y ASOCIACION AMDARES por hacer realidad
su impresión.
Autor.
MVZ. Oscar Aragón Merma

Indice
PRESENTACION
PROLOGO
CAPITULO I
SELECCION DE ALPACAS

01

CAPITULO II
EMPADRECONTROLADO DE ALPACAS

10

CAPITULO III
PARICION

14

CAPITULO IV
ESQUILA DE ALPACAS

19

CAPITULO V
ENFERMEDADES DE ALPACAS

32

BIBLIOGRAFIA

SELECCION DE ALPACAS

CAPITULO I
SELECCION DE ALPACAS
Caracteres
Zootécnicos
de Alpacas

Características fenotípicas o externas de las Alpacas.
Oreja
Copete
Punta de cruz

Belfos

Dorso

Lomo
Grupa

Cuello
PaletaGarrones
Calce

BUENAS PRÁCTICAS EN LA PRODUCCION DE ALPACAS

Costillar

01

SELECCION DE ALPACAS

FASES DE DESARROLLO DE LAS ALPACAS

CRIA

Las crías son el capital del
criador, por tal razón hay que
cuidarlas debidamente.

JOVEN
Los(as) jóvenes son las alpacas
que servirán para el reemplazo
de los animales viejos.

ADULTO

Los(as) adultos(as) son las
alpacas que estalistos(as)
para la reproducción.

02

BUENAS PRÁCTICAS EN LA PRODUCCION DE ALPACAS

La selección es un proceso mediante el cual se escoge a los
mejores animales para la reproducción, que luego serán
padres de la siguiente generación.

¿Cómo se determina la Edad?

SELECCION DE ALPACAS

2. ¿Qué es selección alpacas?

Para la selección de alpacas se debe conocer el desarrollo
dentario...
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