buenas practicas

Buenas Prácticas Agrícolas
Efecto Biocidas de Sangregada (Jetropha dioica) y Orégano (Lippia
Graveolens H.B.K.) en la Sanidad del Cultivo de Chile y sus Derivados en la
Región Centro-Sur deChihuahua, México.
Introducción: En consideración al creciente uso de los extractos vegetales en la agricultura, alimentación, y medicina alternativa, dos extractos vegetales de la flora del desiertoChihuahuense (Jetropha
Doica y Lippia graveolens H.B.K.) Fueron estudiados para validar su efecto biocidas. Las bacterias Escherichia coli K12, Neisseria Perflava, Bacillus megaterium, Bacillus subtilis,así como dos aislados bacterianos de plantas naturalmente infectadas, en lotes agrícolas de la Región Centro-sur de Chihuahua, México, fueron utilizadas para monitorear las propiedadesantimicrobianas de los extractos en estudio.

Metodología
La investigación incluyó bioensayos en laboratorio y en campo abierto. En el laboratorio se realizó la validación in vitro del efecto antimicrobianomediante el método modificado de difusión por disco.
Posteriormente diversas combinaciones fueron evaluadas in situ para determinar su efectividad biocidas. Una matriz de estudio consistió en tresdiferentes tipos de salsas de chile condimentadas con conservadores convencionales (Benzoato de sodio y Ac.Cítrico) contrastadas con dos diferentes fórmulas a base de extracto de orégano expuestas a tresdiferentes temperaturas (0, 6, y 22ºC) e inoculadas con Escherichia coli K12 y esporas de heterótrofos ambientales.
Otra matriz de evaluación fue el cultivo de chile a campo abierto infestado portres diferentes agentes biológicos, i) etapas iniciales del oidio del chile, Leveillula taurica (Lev.) Arnaud, ii) gusano gris (Heliothis spp.) y iii) picudo del chile (Anthonomus eugenii Cano).Resultados.
Resultados preliminares indican semejanza en el efecto contra Gram negativas y Gram positivas al extracto de orégano, mientras que las bacterias Gram negativas mostraron...