buenas tareas

Páginas: 3 (527 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2013
 Cultivo intensivo.
En Costa Rica existe en la actualidad una granja de cultivo intensivo de tilapia, que produce filetes para su exportación a Miami, U.S.A. a un precio de $8.00 USD/kg de filete.La granja de cultivo intensivo es una empresa llamada “Acuacorporación S.A.”, se localiza al noreste de San José, tiene 8 ha de espejo de agua en donde se realiza el cultivo completo de híbridos de O.aureus × O. hornorum. Con técnicas de reversión sexual se producen de 95 a 100% de machos, utilizandose alfa-metil-testosterona (60mg/kg) en dietas pulverizadas con un 50% de proteína, administradaspor un período de 30 días a una tasa de 30% del peso del cuerpo; la frecuencia de alimentación es de 16 veces al día. Para la reversión se utilizan estanques rústicos de 400m2con una densidad de cargade 1,500 peces/m3.
En preengorda los peces se llevan hasta un peso de 50g en estanques rústicos de 2500m2 en sistema de semicultivo en un período de 3 a 4 meses con una densidad de carga de 500peces/m2. Los estanques de preengorda son fertilizados con gallinaza a una tasa de 50kg/día; como alimentación suplementaria se ofrece el mismo alimento que a los adultos con un 30% de proteína; éste sequiebra y se ofrece a una tasa de 0.5 a 1% del peso del cuerpo dividido entre 4 a 5 porciones al día.
La engorda se realiza en estanques rústicos de 400m2 con una tasa de renovación del 100% del aguacada 20 minutos favorecida por un sistema de entrada de agua múltiple de la misma manera que la salida. La temperatura oscila entre 21°C a 27°C a través del año prevaleciendo la mayor parte entre 24 y26°C. La densidad de carga va de 60 a 100 animales por m2alimentandose a una tasa del 5% del peso del cuerpo con una frecuencia de alimentación de 8 veces/día. Los alimentos proporcionados son peletscompactados y/o extrudidos de 1/8, con 28% a 30% de proteína. La conversión alimenticia en esta fase de cultivo es de 1.4 a 1.6. La mortalidad observada desde cría hasta animales de 50g es de 10% y...
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