buenas tareas

Arroz chino sencillo
Ingredientes para 12 personas
2 ½  Tazas de arroz
3  Cucharadas de aceite
5 Tazas de agua caliente
2 Cubitos de Pollo MAGGI®
½ taza de zanahoria cortada en cuadritos
¼ Taza  de aceite
10 Cucharadas de salsa de soya
2 Tazas de brotes chinos
½ taza de pimentón verde cortado en cuadritos
1 Taza de cebollín cortadito
Preparación
Preparación en 35 Minutos

Lava elarroz, reserva.
Calienta el aceite y sofríe el arroz, añade el agua, los Cubitos de Pollo Maggi® y la zanahoria deja hervir. Cocina tapado hasta que esponje.
En una sartén calienta el  aceite saltea el arroz.
Sin dejar de remover incorpora la salsa de soya.
Añade los brotes chinos  y el cebollín,  mezcla y cocina  por 1 minuto más.

Tips: Para que el arroz quede bien blanco, se le añade alagua de cocción unas gotas de jugo de limón.
Arroz de salchica
Ingredientes para 6 personas
 
¼ taza de aceite
½ taza de cebolla cortadita
1 cucharada deSazonatodo MAGGI®
1 taza de arroz
1  cucharadita de sal
2 tazas de caldo de vegetales
1 taza de cebollín cortadito
2 tazas de salchichas cortaditas
Preparación en 30 Minutos

En una olla agrega el aceite, calienta y  saltea un pocola cebolla, añade el Sazonatodo MAGGI®.
Incorpora el arroz y la sal, sofríe por 1 minuto, luego agrega el caldo de vegetales caliente, el cebollín y las salchichas

Crema de cebolla
ingredientes para 6 personas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
3 tazas de cebollas cortadas en julianas
1 lata de Crema de Leche NESTLE®
1taza de leche
1  cucharada de SazonatodoMAGGI®
1 brócoli grande cortadito en flores
½ taza de parmesano rallado
Preparación
Preparación en 40 Minutos

Calienta una sartén y agrega el aceite y la mantequilla, incorpora las cebollas y cocina a fuego medio hasta dorar. Reserva.
Vierte en una olla con la Crema de Leche NESTLE®, la leche y el Sazonatodo MAGGI®.
Cocina por 10 minutos. Reserva.
Sumerge en agua hirviendo las flores debrócoli por 1 minuto, repite la operación pero en agua fría, escurre nuevamente y colócalas en un molde refractario.
Vierte sobre el brócoli la  crema previamente preparada, las cebollas y espolvorea con el queso.
Lleva al horno a gratinar a 350 °F – 180 °C.
Buñuelos de papa
Ingredientes para 8 personas
3 tazas de papas cocidas
2 cucharadas de leche tibia
1 cucharada de mantequilla
2cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de Sazonatodo
MAGGI®
1 cucharadita de miel
Nuez moscada al gusto
GUISO DE CAZÓN
2 cucharadas de aceite vegetal
½ taza de cebolla cortadita
1 cucharadita de ajo picadito
1 pimentón rojo mediano picadito
½ taza de ají dulce picadito
2 tazas de cazón cocido
y desmenuzado
1 cucharada de cilantro picadito
1 cucharada de perejil picadito
½ cucharaditade Sazonatodo
MAGGI®
SALSA
2 cucharadas de aceite
¼ de taza de cebolla cortadita
1 cucharadita de ajo
1 taza de puré de tomate
1 cucharadita de Sazonatodo
MAGGI®
1 cucharadita de cilantro fresco
picadito
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Preparación
Preparación en 90 Minutos
1. Tritura las papas con la leche, agrega la
mantequilla, la nuez moscada, laharina
de trigo, el Sazonatodo MAGGI® y
la miel. Mezcla bien hasta formar una
masa homogénea. Reserva.
GUISO DE CAZÓN
2. En una sartén calienta el aceite y sofríe
la cebolla, el ajo y el pimentón. Incorpora
el cazón al final.
3. Cocina a fuego medio por 2 minutos
y añade el cilantro, el perejil y el Sazonatodo
MAGGI®. Continua la cocción
por 2 minutos más, retira del fuego y
reserva.
4.Forma bolitas con porciones de la mezcla
de papas. Haz un orificio en cada uno, y
rellena con el guiso de cazón.
SALSA
5. Calienta en una olla una cucharada de
aceite y saltea brevemente la cebolla,
agrega el ajo, el puré de tomate y el Sazonatodo
MAGGI®. Cocina a fuego
bajo por 15 minutos.
6. Coloca las bolitas en un refractario y
vierte la salsa encima. Lleva al horno a
350°F por...