Buenas

Colegio Nacional de Capacitación Intensiva plantel Tlalpan



PLAN DE NEGOCIOS
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE NUEVOS NEGOCIOSAlumno: Daniel Gerardo López Saldate
Modulo 3Maestra: Alma rosa fabila Macias



Fecha de entrega: 23/03/2012

Una cafetería sobre ruedas:
Abrir unnegocio de café es hoy una opción rentable para emprender en México.
El consumo de café en el país continua creciendo y sumando nuevos consumidores, como los jóvenes. México tiene un lugar relevanteen el mercado internacional del café, es uno de los 10 productores más importantes del mundo y el principal en cuanto a granos orgánicos.
Apostarle al café a la hora de emprender un negocio en Méxicoes una buena idea, pese a cualquier crisis económica.
Misión:
Ubicar en lugares públicos de alta afluencia un carrito de café. También permiten la movilidad del negocio para atender diversosmercados y eventos privados.
Visión:
Ser reconocidos como líderes en la venta de café exprés, así mismo brindando asesoría a los nuevos empresarios para que su negocio sea exitoso y por otro lado ayudar afomentar la cultura del café a través de nuestro servicio de café sobre ruedas.
Lugar:
Para este negocio es importante la ubicación, es algo que debe tener cualquier cafetería para poderposicionarse en un área determinada y tener un buen número de clientes.
Para asegurarte de que el giro de cafeterías está permitido en las zonas de tu interés, debes buscar obtener una constancia dezonificación de uso de suelo o el equivalente de este permiso en tu ciudad.
Un parámetro para determinar una zona de alta afluencia es localizar los generadores de demanda, como empresas, centros educativos y...