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El cacao venezolano es muy solicitado porque pertenece a una categoría denominada “Cacao Aromático”, lo cualsignifica que es menos amargo que otros tipos de cacao y por lo tanto no requiere tantos químicos para endulzarlo
Los jóvenes empresarios venezolanos Juan Carlos Moreno y Yasmily Barrios estaránparticipando a partir de este domingo en la exposición de comida y alimentos que se lleva a cabo anualmente en la ciudad de Londres y que lleva por nombre Specialty and Fine Food Fair 2013.
Moreno yBarrios son los directores de un interesante proyecto empresarial, el cual han denominado Just Aromatic Cocoa, a través del cual exhiben y venden muestras de cacao venezolano, con el auspicio y asesoríadel Programa de Emprendedores de la Universidad de Southhampton.
A diferencia del cacao producido en otras partes del mundo, el cacao venezolano pertenece a una categoría especial denominada“Cacao Aromático”, lo cual significa que es menos amargo que otros tipos de cacao y por lo tanto no requiere que se le añadan tantos químicos para endulzarlo.
Por esta razón, Moreno y Barrios aseguran quesu participación en el Specialty and Fine Food Fair servirá de plataforma para la proyección empresarial de su marca, Just Aromatic Cocoa, así como también dará a conocer las bondades del cacaovenezolano a los especialistas en materia de chocolates del Reino Unido y otras partes del mundo, quienes se darán cita en dicha exhibición.
De igual manera la compañía venezolana “Chocolates MisPoemas”, de Barlovento, es la proveedora del cacao aromático que utiliza y exhibe Just Aromatic Cocoa.
El Specialty and Fine Food Fair se llevará a cabo entre el domingo 8 y el martes 10 de septiembre enlos espacios del Centro de Exhibiciones Olympia (W14 8UX) en el oeste de Londres.
El stand de Just Aromatic Cocoa es el número 179 y se estará ubicado específicamente en el área titulada:...
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