Buenastareas


Biología General









Índice.

Introducción…………………………….......………..…….pag. 3
¿Qué es el nitrógeno?...................................................pag. 4
Transformación del nitrógeno……………………………pag. 5
Nitrógeno en los fertilizantes…………………….……….pag. 7
Efectos producidos por alimentos
que llevan fertilizantes derivados
del nitrógeno en el ser humano.....................................pag.9
Conclusiones……….…………………………..………….pag. 10
Bibliografía…………………………………………………pag. 11

Introducción.
A lo largo de la vida el hombre en su incansable búsqueda de poder manejar el crecimiento y desarrollo de sus cultivos ha diseñado en relación con la tecnología, nuevos métodos y materiales que han cumplido con su función esperada.
Pero al cuestionarnos si esto repercute de alguna manera al ser humanoy a los demás seres vivos que habitan en el planeta Tierra, debemos saber qué tipo de materiales o técnicas son empleadas en todo este proceso.
En el presente trabajo analizare las relaciones del nitrógeno con los fertilizantes, partiendo desde este mismo, apuntalando algunos de los efectos producidos a los humanos, que riesgos pueden ocurrir y porque las grandes empresas recurren a estos métodospara el desarrollo de sus productos agrícolas.
Cabe destacar que adoptare un pensamiento crítico, el cual me ayudara a obtener distintos puntos de vista por parte de la ciencia y de la misma sociedad, recalcando algunos puntos que son muy importantes y que con ello, evitemos problemas en un futuro, ayudando a la sociedad actual y a las generaciones futuras.



¿Qué es el nitrógeno?
El nitrógeno esun elemento químico de número atómico 7, símbolo N y que en condiciones normales forma un gas diatómico, que constituye del orden del 78 % del aire atmosférico. En ocasiones es llamado ázoe.
El nitrógeno es el componente principal de la atmósfera terrestre (78,1 % en volumen) y se obtiene para usos industriales de la destilación del aire líquido. Está presente también en los restos de animales,por ejemplo el guano, usualmente en la forma de urea, ácido úrico y compuestos de ambos.
También ocupa el 3 % de la composición elemental del cuerpo humano.
Se han observado compuestos que contienen nitrógeno en el espacio exterior y el isótopo Nitrógeno-14 se crea en los procesos de fusión nuclear de las estrellas.
La aplicación comercial más importante del nitrógeno diatómico es la obtención deamoníaco por el proceso de Haber. El amoníaco se emplea con posterioridad en la fabricación de fertilizantes y ácido nítrico.
Las sales del ácido nítrico incluyen importantes compuestos como el nitrato de potasio (nitro o salitre empleado en la fabricación de pólvora) y el nitrato de amonio fertilizante.

Transformación del nitrógeno
Para la adecuada Fertilización Nitrogenada es necesario conocerlas Transformaciones del Nitrógeno en el suelo agrícola.
En los ecosistemas naturales y agrícolas, el nitrógeno es transformado de unas formas a otras dependiendo de las condiciones medioambientales, tales como pH, temperatura, humedad, y mediante la acción de distintos microorganismos.
Las transformaciones y flujos del nitrógeno en la naturaleza conforman el Ciclo del Nitrógeno. El balance detodos estos procesos, indica la cantidad de nitrógeno disponible y asimilable por las plantas y, por lo tanto, el que hay que aportar a través de la fertilización.
Desde el punto de vista del sistema atmósfera-suelo-planta, se producen ganancias de nitrógeno por deposición atmosférica, por el aportado en el agua de riego, por fijación microbiana, por mineralización de la materia orgánica o por lapropia fertilización, tanto orgánica como mineral.
A su vez y de manera simultánea se producen pérdidas por lavado, volatilización, desnitrificación e inmovilización.
La mineralización
Los microorganismos del suelo utilizan la materia orgánica para tomar la energía que necesitan para vivir. Durante este proceso se liberan nutrientes para las plantas como nitrógeno, fósforo y potasio. El nitrógeno...