Buffer o amortiguadores

Páginas: 3 (531 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2011
BUFFER O AMORTIGUADORES

Son soluciones de ácidos débiles o bases que se ionizan parcialmente. Esto significa que una base o acido débil en solución generara una base o acido conjugado.

En losácidos/bases débiles la disociación es parcial por tanto el pH dependerá de la constante de disociación y la concentración del acido (total) y de la base conjugada o sal (producto de la disociación).Ka = acido
Kb = base

Una base es, en primera aproximación (según Arrhenius), cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− almedio. Un ejemplo claro es el hidróxido potásico, de fórmula KOH:
Todos los compuestos que empiecen con H son ácidos.
Los elementos CHON se reorganizan en grupos funcionales:
Presencia de algúnenlace carbono-oxígeno: sencillo (C-O) o doble (C=O): alcohol, éter, aldehído, cetona, acido carboxilo, Ester.
Amidas, aminas, nitrocompuestos, nitrilos. Presencia de enlaces carbono-nitrógeno: C-N,C=N ó C≡N
Los compuestos hidrocarbonatos son los alquinos (triple enlace), alcanos (un enlace) y alquenos (doble enlace).
Acidosis: trastorno hidroelectrolítico que puede conducir a acidemia, y queviene definido por un pH sanguíneo inferior a 7.35.
Acidosis metabólica: Es debida al aumento de hidrógeno que supera las posibilidades de excreción por el organismo, que produce una retirada debicarbonato de los líquidos.
Acidosis respiratoria: aumento del ácido carbónico circulante, al no producirse una eliminación normal del dióxido de carbono por vía respiratoria como resultado de unahipoventilación alveolar.
MACROMOLECULAS
Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como larepetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros.
• Carbonatos
• Ácidos nucleicos
• Lípidos
• Aminoácidos
• Proteínas
CARBOHIDRATOS
Los...
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