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I Conferência Virtual Global sobre Produção Orgânica de Bovinos de Corte 02 de setembro à 15 de outubro de 2002 — — Via Internet

PASTAGENS ECOLÓGICAS: O HABITAT NATURAL DO BOVINO ORGÂNICO.
Jurandir Melado
Fazenda Ecológica Rua Eng. Ricardo Franco, 286-B - Centro Norte 78.005-000 - Cuiabá - MT Telefax: (0xx65) 322-3847 <> Cel.: (65) 9982-1602 E-Mail: fazendaecologica@uol.com.br ,juramel@terra.com.br SITE: www.fazendaecologica.com.br

Resumo A terminologia "Pastagem Ecológica" foi usada em primeira mão, para designar a pastagem obtida na Fazenda Ecológica a partir do ano de 1.987 (Site: www.fazendaecologica.com.br), através de um método alternativo que foi chamado de "Formação Ecológica de Pastagem no Cerrado". Neste método, foram excluídos o desmatamento, o fogo e a aração do solo eusado no semeio à lanço, uma mistura de sementes selecionadas de diversas espécies de capim, buscando o máximo de biodiversidade das forrageiras e a manutenção do ecossistema original do cerrado com um mínimo de alteração. A Pastagem Ecológica assim obtida, manejada de acordo com o Sistema de Pastoreio Racional Voisin, pode ser considerado o ideal para a região de cerrado, pelo seu baixo custo deimplantação, pelo alto nível de preservação ambiental e devido a sua capacidade de pelo menos dobrar a capacidade de lotação em relação à uma pastagem convencional em regime de pastoreio contínuo na mesma área. O Conceito de Pastagem Ecológica pode ser generalizado para uma pastagem qualquer, que apresente: diversidade de forrageiras; arborização adequada, manejo com o Sistema de Pastoreio RacionalVoisin com exclusão do uso de fogo, adubos químicos, herbicidas e roçadas sistemáticas. Com o atendimento destas condições, uma pastagem qualquer pode se converter em pastagem ecológica, no curso de poucos anos. Pelo auto nível de equilíbrio ecológico que pode ser alcançado, a pastagem ecológica facilita o controle biológico das principais pragas do pasto e do gado, dispensando ou minimizando o usode tratamentos convencionais, o que a torna a opção mais aconselhável para a Pecuária Orgânica. A partir de 1996, a Fazenda Ecológica e a Pastagem Ecológica tem tido uma intensa divulgação pela imprensa em geral e a especializada, sendo que esta divulgação se intensificou a partir de 1.999, com o lançamento do Videocurso: Formação e Manejo de Pastagem Ecológica e do livro: Manejo de PastagemEcológica: um Conceito para o Terceiro Milênio, de minha autoria, ambos publicados pelo Centro de Produções Técnicas - CPT (www.cpt.com.br).
Editored by: University of Contestado - UnC - Concordia Unit - Concordia - SC - Brazil Embrapa Pantanal - Corumba - MS - Brazil c UnC – Concordia – Brazil – 17 de setembro de 2002

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I Conferência Virtual Global sobre Produção Orgânica de Bovinos de Corte 02 desetembro à 15 de outubro de 2002 — — Via Internet

Palavras Chaves : Pastoreio - Voisin - Pastagem - Ecológica - Silvipastoril Cerrado

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Introdução: Pastagem Ecológica

A terminologia "Pastagem Ecológica" foi usada em primeira mão, para designar a pastagem obtida na Fazenda Ecológica (Site: www.fazendaecologica.com.br), através de um método alternativo que foi chamado de "Formação Ecológica dePastagem no Cerrado". Neste método, foram excluídos o desmatamento, o fogo e a aração do solo, mantendo o ecossistema original do cerrado com um mínimo de alteração. A Pastagem Ecológica foi obtida a partir da melhoria da pastagem nativa preexistente, com a introdução, à lanço sobre a vegetação nativa intocada, de sementes selecionadas das principais espécies de gramíneas forrageiras adaptadas àscondições de solo e clima da região -(Cerrado da Baixada Cuiabana - MT), empregando desde o início do processo o Sistema de Pastoreio Racional Voisin no manejo do gado nas áreas em formação e priorizando o desenvolvimento dos capins semeados em relação aos aspectos produtivos. O resultado foi surpreendente: uma pastagem com biodiversidade de forrageiras, com as várias espécies introduzidas...