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Páginas: 9 (2007 palabras) Publicado: 19 de junio de 2012
EPAZOTE
Chenopodium ambrosioides, el epazote (del náhuatl epazōtl, epatli = zorrillo + zotli = hierba) o paico (del quechua payqu), es una planta vivaz aromática, que se usa como condimento y como planta medicinal en México y muchos otros países de Latinoamérica: Colombia, Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, El Salvador, Paraguay, Perú, y en el sur de los Estados Unidos.
Su periodo de vida esde un año y llega a crecer en promedio 120 cm. Sus ramas se desarrollan de forma irregular y sus hojas llegan a tener 12 cm de longitud. Sus flores son pequeñas y verdes. se utiliza tambien para adelgazar a obessos.
Esta especie es originaria de América, y ya era conocida y utilizada por los aztecas en el actual Méxicobajo el nombre náhuatl de epazotl, de donde proviene el nombre actual utilizadoen ese país.
Se cree que fue introducida en Europa en 1577 por Francisco Hernández, quien fue también médico del reyFelipe II. De él proviene la primera mención que se conoce en el Viejo Mundo sobre el epazotl, y donde también se citan por primera vez las virtudes medicinales que ya le otorgaban los nativos de México, quienes la utilizaban como antihelmíntico, es decir, ayuda a eliminar losparásitos intestinales. También es utilizada como antiespasmódico.
El aceite de epazote está compuesto por ascaridol en hasta un 70 %. El ascaridol es tóxico y de sabor no muy agradable. Se presume que el contenido de ascaridol es menor en el epazote de México que en el epazote de Europa y Asia.
En la gastronomía mexicana se usa en muchos platillos, como los elotes y esquites, el chilatole, ciertasvariedades de quesadillas, y algunos tipos de tamales. Principios activos: contiene aceite esencial (0,6-1%): Ascaridol (60-80%), hidrocarburos terpénicos (20%):alfa-terpineno, limoneno, p-cimeno; saponósidos.[2] son lo que produce
Indicaciones: usado como antihelmíntico, especialmente efectivo frente a áscaris y anquilostoma, menos frente a oxiuros. Emenagogo, antiespasmódico. Indicado paraparasitosis intestinales: ascaridiasis,anquilostomiasis.[2]
Contraindicado con el embarazo, insuficiencia renal. El aceite esencial puede producir cefaleas, vértigos,náuseas, vómitos sanguinolentos, temblor de pies y de manos. A dosis elevadas, el aceite esencial, puede originar irritación del parénquima renal e incluso la muerte por parálisis de los centros respiratorios bulbares. Se recomienda noprescribir el aceite esencial por vía interna.[2]


Zoapatle

Cihuapatli, zoapatli (náhuatl): ”medicina de la mujer”.Gordolobo de terreno, hierba del to; Estado de México: roo-ó toó (mazahua); Hidalgo: cacopacle; Morelos: cihuapatli, zoapatli (náhuatl); Puebla: cacachpa, cacahpachtle,chapus, zihuatapli, zoapacle, zuhuap
atli; Tlaxcala: zoapatl.
Es un arbusto de 1.5 m o más de altura, con pelosde apariencia lanosa, tiene muchas ramas. Sus hojas son más anchas en la parte que se une al tallo y más angostas en la punta, poco partidas, borde ligeramente aserrado y asperas en el haz, cuando se estrujan son aromáticas. Tiene sus flores dispuestas en cabezuelas parecidas a un racimo, las flores del centro son tubulares y blancas o color crema y las de la periferia tienen una legueta blanca oamarillenta. Los frutos son secos de un asemilla comprimida
Planta originaria de México, habita en climas semicálido y templado, entre los 1240 y hasta los 3900 msnm. Arbusto asociado a matorral xerófilo, pastizal inducido, bosques de encino, de pino, mixto de encino-pino y bosque de juníperos.
Es muy común su empleo en la terapéutica de malestares propios de la mujer especialmente en variosestados del centro del país como: Estado de México, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Puebla, Tlaxcala, Distrito Federal y al sur, en Oaxaca.
Desde la época prehispánica, entre los mexicas, el cihuapatli que significa ”medicina o remedio para la mujer”(cihuatl), ha sido una planta de suma importancia para resolver problemas relacionados con el parto. Actualmente continúa destacando su utilidad para...
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