Burger king

La cadena de comida rápida se pone en manos de un inversor brasileño
Jorge Paulo Lemann es una de las tres figuras más influyentes en el mundo de los negocios en Brasil. Y con su última inversiónse consolida además en la cima del universo corporativo global. El fondo a través del que mueve su ingente fortuna, 3G Capital, acaba de cerrar un pacto para hacerse con Burger King, uno de los iconosdel dominio global de Estados Unidos, que abandonará la parrilla de Wall Street.
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El abandono de la Bolsa permitirá a los nuevosgestores repensar el negocio
Los analistas en Wall Street ya dicen que es otro ejemplo del poder creciente de Brasil en la escena internacional. Lemann, socio fundador de la firma de inversión Banco deGarantía, la versión brasileña de Goldman Sachs, es conocido por la operación que acabó fusionando la cervecera Ambev con Interbrew, gigante que en 2008 adquirió la Anheuser-Busch, dueño de Budweiser.El negocio de la comida rápida no es ajeno para el fondo que respalda Jorge Paulo Lemann junto a Marcel Telles y Carlos Sicupira. La firma 3G Capital del trío ya invirtió en el pasado en la cadenaWendy's. Ahora pone sobre la mesa 3.260 millones de dólares (2.530 millones de euros) para hacerse con Burger King, en una operación que se acerca a los 4.000 millones si se incluye la deuda.
Pero va anecesitar algo más que dinero para que esta inversión le rinda. Los clientes de Burger King están faltos de apetito por la recesión. Y tampoco es que la cadena de hamburgueserías esté lanzando nuevosproductos con los que atraer al consumidor. Es lo que está haciendo su rival McDonald's con las ensaladas y batidos, y agresivas promociones.
Alex Behring, principal gestor de 3G Capital, no tardó unminuto en mandar una carta a los dueños de los 12.100 restaurantes de la franquicia. Les asegura que el objetivo es "mejorar la experiencia" de los clientes, y cambiar el manejo del negocio. La...