business plan
Páginas: 33 (8124 palabras)
Publicado: 5 de diciembre de 2013
UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
Plan de negocios grupo número 5
Natalia Gonzales
Jose Hernandez
Dennis Guzmán
Leonardo Jácome
Esteban Riofrío
Quito, noviembre de 2013
RESUMEN EJECUTIVO
THINKING FOLKS S. A es una empresa dedicada a la creacion de espacios de entretenimiento, nuestro primero proyecto llamado Alcoctelito que termino siendo Café Bossa seencargará de vender bebidas, postres exóticos, etc.
El local estará ubicado en el Paseo San Francisco, alado de Marathon Sports.
La empresa pretende que la comunidad de Cumbaya, de la Universidad San Francisco de Quito busquen en sus momentos libres disfrutar de un buen café.
Además de vender café y postres, venderemos artesanías, libros, carteras y collares.
El objetivo principal escrear espacios de entretenimiento para toda clase de público, crear una marca la cual además de vender comida venderá su logo en los artículos que venderemos.
Palabras Claves:
Café, Bossa, Bebidas, Postres, Nitrógeno, Artesanías.
INTRODUCCIÓN
El presente informe desarrolla los aspectos fundamentales del Plan de Negocios, para la microempresa THINKIN FOLKS Cía. Ltda., que proporcionara unespacio de entretenimiento para toda clase de público el cual podrá disfrutar de un buen café con un postre sumergido en nitrógeno líquido, podrá participar en el campeonato de 40 que se organizara.
El negocio de espacios de entretenimiento ha sido nuestro objetivo desde el inicio de la empresa, el encontrar el lugar exacto en el cual una persona pueda pasar sus tiempos libres, y queremos lograr elambiente perfecto para distintos grupos de personas.
Justificación y Antecedentes
El proyecto de crear un espacio de recreación es factible por:
No requiere de una gran inversión.
Los materiales primas que usaremos de fácil obtención.
Los postres a base de nitrógeno líquido no son tan comunes.
Las razones por las cuales se decide optar por esta oportunidad de negocio son lassiguientes:
El negocio de la comida es siempre asegurado.
El crear un espacio para gente, en el cual peudan sentarse a tomar un café con postres llama la atención.
En caso de que las cosas no salgan como se espera se buscara ver nuevos productos los cuales podamos vender para que el negocio no quede en quiebra y poder realzarlo, los primeros días serán una prueba para poder probar al tipo decliente con el cual estamos tratando.
Buscamos que la gente busque pasar en nuestro local gran parte de su tiempo.
1. IDEA DEL NEGOCIO
THINKING FOLKS Cía. Ltda., es una empresa dedicada al consumo de bebidas con bajo contenido alcohólico y venta de postres exóticos sumergidos en nitrógeno líquido.
El proyecto consiste en crear un espacio en el cual la gente pueda disfrutar de un café,un postre (ya no de las bebidas con bajo contenido alcohólico porque este proyecto fue cancelado), comprar un libro, alguna artesanía. Con la colaboración de un grupo, se hará un torneo de cuarenta, y mientras la gente disfruta de una partida de cuarenta, consumirán nuestra comida.
La idea original nació ya que los estudiantes de la universidad al ver que las bebidas tales como cerveza estabana grandes precios, queríamos crear un espacio en el cual puedas consumir una cerveza a un precio accesible, pero como esta idea fue descartada, un amigo nos habló sobre los postres sumergidos en nitrógeno líquido, lo especial de estos postres es que hierven por dentro y hielan por fuera, nos llamó la atención de esta idea, pensamos en hacer además de un lugar donde se vendan postres, tambiénvender cafés, artesanías, libros y chucherías.
Ofrecemos un ambiente en el cual está orientado a la música bossanova, el cual es un ritmo brasileño, este género expresa un ambiente cálido y relajado, pero aparte en los momentos de cuarenta planeamos orientar el ambiente del stand, hacia fiestas de quito.
1.1 Misión
Nuestra empresa busca crear un espacio en el cual las personas puedan...
Plan de negocios grupo número 5
Natalia Gonzales
Jose Hernandez
Dennis Guzmán
Leonardo Jácome
Esteban Riofrío
Quito, noviembre de 2013
RESUMEN EJECUTIVO
THINKING FOLKS S. A es una empresa dedicada a la creacion de espacios de entretenimiento, nuestro primero proyecto llamado Alcoctelito que termino siendo Café Bossa seencargará de vender bebidas, postres exóticos, etc.
El local estará ubicado en el Paseo San Francisco, alado de Marathon Sports.
La empresa pretende que la comunidad de Cumbaya, de la Universidad San Francisco de Quito busquen en sus momentos libres disfrutar de un buen café.
Además de vender café y postres, venderemos artesanías, libros, carteras y collares.
El objetivo principal escrear espacios de entretenimiento para toda clase de público, crear una marca la cual además de vender comida venderá su logo en los artículos que venderemos.
Palabras Claves:
Café, Bossa, Bebidas, Postres, Nitrógeno, Artesanías.
INTRODUCCIÓN
El presente informe desarrolla los aspectos fundamentales del Plan de Negocios, para la microempresa THINKIN FOLKS Cía. Ltda., que proporcionara unespacio de entretenimiento para toda clase de público el cual podrá disfrutar de un buen café con un postre sumergido en nitrógeno líquido, podrá participar en el campeonato de 40 que se organizara.
El negocio de espacios de entretenimiento ha sido nuestro objetivo desde el inicio de la empresa, el encontrar el lugar exacto en el cual una persona pueda pasar sus tiempos libres, y queremos lograr elambiente perfecto para distintos grupos de personas.
Justificación y Antecedentes
El proyecto de crear un espacio de recreación es factible por:
No requiere de una gran inversión.
Los materiales primas que usaremos de fácil obtención.
Los postres a base de nitrógeno líquido no son tan comunes.
Las razones por las cuales se decide optar por esta oportunidad de negocio son lassiguientes:
El negocio de la comida es siempre asegurado.
El crear un espacio para gente, en el cual peudan sentarse a tomar un café con postres llama la atención.
En caso de que las cosas no salgan como se espera se buscara ver nuevos productos los cuales podamos vender para que el negocio no quede en quiebra y poder realzarlo, los primeros días serán una prueba para poder probar al tipo decliente con el cual estamos tratando.
Buscamos que la gente busque pasar en nuestro local gran parte de su tiempo.
1. IDEA DEL NEGOCIO
THINKING FOLKS Cía. Ltda., es una empresa dedicada al consumo de bebidas con bajo contenido alcohólico y venta de postres exóticos sumergidos en nitrógeno líquido.
El proyecto consiste en crear un espacio en el cual la gente pueda disfrutar de un café,un postre (ya no de las bebidas con bajo contenido alcohólico porque este proyecto fue cancelado), comprar un libro, alguna artesanía. Con la colaboración de un grupo, se hará un torneo de cuarenta, y mientras la gente disfruta de una partida de cuarenta, consumirán nuestra comida.
La idea original nació ya que los estudiantes de la universidad al ver que las bebidas tales como cerveza estabana grandes precios, queríamos crear un espacio en el cual puedas consumir una cerveza a un precio accesible, pero como esta idea fue descartada, un amigo nos habló sobre los postres sumergidos en nitrógeno líquido, lo especial de estos postres es que hierven por dentro y hielan por fuera, nos llamó la atención de esta idea, pensamos en hacer además de un lugar donde se vendan postres, tambiénvender cafés, artesanías, libros y chucherías.
Ofrecemos un ambiente en el cual está orientado a la música bossanova, el cual es un ritmo brasileño, este género expresa un ambiente cálido y relajado, pero aparte en los momentos de cuarenta planeamos orientar el ambiente del stand, hacia fiestas de quito.
1.1 Misión
Nuestra empresa busca crear un espacio en el cual las personas puedan...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.