bustamante

http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM19nuevoleon/municipios/19008a.html



Fue diseñado de acuerdo a concurso público por la señora Herminia de Canales en 1984.

En la superior se observala cima de la sierra de Gomas. En la inferior aparece el templo de San Miguel Arcángel. En el izquierdo se dibujan una serie de estalactitas y estalagmitas que representan las Grutas del Palmito, mejorconocidas como Grutas de Bustamante. En el derecho se observa el ojo de agua "San Lorenzo". La abigarrada bordura consta de veintidós partes.

Su fundación se remonta al 16 de septiembre de 1686, yfue posible gracias a un grupo de 30 familias de indios tlaxcaltecas encabezados por Melchor de Cázares, Francisco de la Corona, Blas Gregorio y Lucas Marcos.
Del 28 de julio al 6 de agosto se realizaun novenario en torno al Santo Cristo conocido como "El Señor de Tlaxcala", destinando cada día a grupos sociales con diferentes oficios y culminando en un rosario de aurora y una nutridaperegrinación con el Santo Cristo en andas.
El 29 de septiembre se festeja a San Miguel Arcángel.
Danzas
Muy famosas las danzas conocidas como "comparsas" que se organizan para festejar al Señor de Tlaxcala.Gruposdancísticos mixtos ataviados al estilo de los matachines pero con penacho de plumas de guajolote y falda con espejos.




Se realiza cestería en base a tejido de palmito. Con este último insumo sehacen petates y sombreros. 
Se elaboran productos artesanales de madera tales como, mecedoras, sillas y mesas, cruces, servilleteros y otros.
En el municipio se elabora pan al estilo artesanal; en hornoabovedado de adobe y el cocimiento con leña.
Se produce aguardiente al estilo artesanal. 
Se elaboran objetos de latón. 
Se confeccionan figurillas de barro que recuerdan caseríos, templo y al famosoSanto Cristo de Bustamante.
Se guisa un exquisito cabrito horneado, pero lo más típico es lo que se conoce como el "arropado", que consiste en ir "empalmando" capas o camas de trozos de carne de...