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El colesterol
+Que es el colesterol
Aunque hoy en día la palabra colesterol está llena de connotaciones negativas asociadas a una mala alimentación, a problemas cardiovasculares y obesidad, en realidad se trata de un elemento necesario para nuestro organismo. Lo importante es conocer qué es, cómo funciona y cuándo es perjudicial para la salud. El colesterol no es otra cosa que un tipo de grasa,un lípido que participa en muchos procesos fisiológicos importantes como el celular, el digestivo y en la sintetización de hormonas, entre otras funciones del colesterol.
+Donde se encuentra el colesterol
El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra normalmente en la sangre y en la bilis. Además, es un constituyente de las membranas que delimitan las células y precede a la síntesis delas hormonas femeninas y masculinas y a las de la corteza suprarrenal. Esta sustancia es sintetizada por las células del cuerpo humano a partir del ácido acético. De todos los órganos, el hígado es el que cumple la función más importante, dado que regula el nivel de colesterol en el plasma sanguíneo.
+Que enfermedades causa el colesterol.
-la obesidad
-cardiacos
-enfermedades vasculares-sintetiza el hígado
-las enfermedades cardiovasculares
-aterosclerosis
+En que alimentos se encuentra el colesterol
-Yema de huevo
- Carnes
- Productos lácteos
-Órganos (como el hígado)
-Mantequilla
Aceite canola
Aceite de oliva
Aceite de maíz
Aceite de maní
Aceite de cártamo
Aderezo para ensaladas
Mayonesa
+DONDE SE ENCUENTRA EL COLESTEROL

El colesterol es un esterol(lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias que atraviesan la célula. El nombre de «colesterol» procede delgriego χολή, kole (bilis) y στερεος, stereos (sólido), por haberse identificado por primera vez en los cálculos de la vesícula biliar por Michel Eugène Chevreul quien le dio el nombre de «colesterina», término que solamente se conservó en el alemán (Cholesterin). Abundan en las grasas de origen animal
+QUIEN LO PRODUCE
Los alimentos no deseados para nuestro cuerpo
+POR DONDE VIAJA RL COLESTEROLPor la sangre

EJEMPLOS DE LEYENDAS
-el cadejo
-el chullachaqui
-las manos crusadas

+LEYENDA DE LA BELLA DURMIENTE
Precisamente en dicha localidad se encuentra uno de los lugares más pintorescos del Perú: La Bella Durmiente, un cerro que en sus bordes imita el perfil casi exacto de una dama recostada, mirando al cielo y cubierta durante todo el año de un exuberante verdor.

Laleyenda lo identifica con la bella y cautivante Núnash, cuyo origen se remonta a la antigüedad, y nos dice:

Que en épocas remotas llegó a la tierra de los Wanucos un famoso hechicero llamado Kúnyag, quien se enamoró perdidamente de Núnash, hija del terrible Amaru, una especie de monstruo con cabeza humana y cuerpo de serpiente alada.

Los dos jóvenes se enamoraron perdidamente y para estar máscómodos y seguros de la cólera del odioso Amaru, huyeron muy lejos y se instalaron en un lugar cercano a Pachas, donde Kúnyag construyó un palacio de plata. En la tranquilidad y soledad de esos campos se amaron intensamente.

Una de aquellas tardes, la dicha y la felicidad construida por los jóvenes se rompieron al ser atacados sorpresivamente por el Amaru. El hechicero Kúnyag, utilizando todossus poderes, transformó a su amada en una hermosa mariposa y ordenó que huyera hacia la selva mientras él se transmutaba en una roca viviente.

Después de titánicas luchas, el valiente Kúnyag logró vencer al Amaru. Libre ya del enemigo, trató de recobrar su forma humana; pero, ¡Oh desgracia!, por más que empleó todas sus facultades mágicas, ya no pudo hacerlo; al contrario, cada vez se quedó...