Cócteles

Páginas: 33 (8125 palabras) Publicado: 12 de octubre de 2010
Acelerador
* 1/5 de Ron
* 4/5 de Vino tinto
* 1 cucharita de miel
Se disuelve la miel en el vino caliente y se le añade el ron

Adrysplit
* 1/2 oz. de Ron
* 1/2 oz. de licor dulce de leche
* 1/2 oz de licor de banana
* 1 banana
* chocolate fundido
* hielo
Se prepara en una licuadora con mucho hielo

Bacardí
* 2/3 de Ron Bacardí
* 1/3 de zumo delimón
* 1 golpe de granadina
*
* Se prepara en coctelera con hielo picado, se agita unos segundos y se suele servir en copa de Champán

Between the sheets
* 1/3 de Ron
* 1/3 de Cointreau
* 1/3 de Brandy
* 1 golpe de limón
Se mezcla en coctelera con un poco de hielo picado, se agita unos segundos y se sirve en copa de Champán o de cóctel.

Bomba de tiempo* 2/5 de Ron Bacardi
* 1/5 de Kalhua
* 2/5 de Coca-cola
Se puede hacer en un vaso de tamaño medio, pero sin excederse usando el kalhua o puede resultar demasiado dulce.

Bull
* 5/10 de Ron Bacardi Carta de Oro
* 2/10 de Tequila
* 2/10 de granadina
* 1/10de jugo de limon
Un trago fuerte pero dulce, se mezclan todos los ingredientes en vaso algo y se le añade una pizcade sal. Una interesante combinación de texturas.

Cocotel
* 3/6 de agua de coco
* 2/6 de Ron blanco
* 1/6 de leche condensada
Se prepara en "cocotelera" con mucho hielo y se sirve en un coco vaciado con anterioridad.

Cuba Libre
* 2/5 de Ron
* 1/5 de zumo de limón
* 2/5 de cola
Quien no ha oído hablar del "cubata", pues esta es la receta original, aunque hoy endia, todos son cubatas.

Daiquiri
* 3/4 de Ron
* 1/4 de Zumo de limón
* 3 golpes de almíbar
Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos vigorosamente y se sirve muy frío.

Ladrillazo
* 1/2 onza de Ron dorado
* 1/2 onza de tequila amarillo
* 1/2 onza de Brandy
* 1/2 onza de Whisky
* 1/2 onza de Dubonet
* 1/2 onza deamaretto
* 7up
* Hielo
Directamente en vaso rokero con hielo, completar con 7 up.

Mary Pickford
* 1/2 de Ron
* 1/2 de zumo de piña natural
* 1 cucharada de granadina
* 6 golpes de Marrasquino
Se prepara en coctelera, con poco hielo y agitado rápidamente durante unos segundos.

Miami Beach
* 3/4 de Ron
* 1/4 de crema de menta
* 2 gotas de zumo delimón
Se prepara en coctelera, con poco hielo y agitado rápidamente durante unos segundos.

Mojito
* 3/5 de Ron
* 1/5 de Cointreau
* 1/5 de zumo de limón
* 1 golpe de almíbar
* 2 golpes de soda ( Gaseosa )
* 5 hojas de menta
Se mezclan un golpe de soda, el almíbar y la menta en un vaso mediano, se vierten el resto de ingredientes y se competa con otro golpe de soda.No será un autentico Mojito si no se decora con pajitas.
En La Habana, lo preparan también de otra forma distinta:
Se coje un vaso y se echa hierbabuena en el fondo del vaso, esta se macera mientras se procede a echar azucar y ron blanco, despues se procede a rebajar con agua, podria cambiarse el agua por gaseosa pero no es lo normal.

Piña colada
* 3/8 de Ron
* 2/8 de zumo de piña* 2/8 de leche de coco
* 1/8 de nata liquida ( hay quien no pone esto ultimo )
Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una rodaja de limón y pajitas.

Planters
* 1/2 de Ron ( Jamaicano, a ser posible )
* 1/2 de zumo de naranja
* 5 golpes de limón
Se mezclacon poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos vigorosamente y se sirve. Para hacerlo más dulce, se le puede añadir un par de golpes de almíbar.

Zombie
* 1/4 de Ron blanco
* 1/4 de Ron oscuro
* 1/4 de zumo de piña
* 1/4 de zumo de lima o limón
* 1 cucharadita de azucar glass
* 1 cucharadita de azucar
 
Se prepara en coctelera, con poco...
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