¿CÓMO INFLAR UN GLOBO SIN SOPLAR?
1 pza. | Botella de plástico de 600 ml.
1 pza. | Globo
1 cud. | Bicarbonato de sodio
4 cud. | Vinagre
Se comenzó cuando se descubrió que un acido con una base tienen efectoque crea un gas CO2 (carbono + oxigeno), que también sucede cuando respiramos cuando sacamos el aire ya no es oxigeno es dióxido de carbono.
La primera definición de ácido y base fue acuñada en ladécada de 1880 por Savane Arrhenius quien las define como las sustancias que pueden donar protones o iones de hidróxido.
Una definición más en General fue la propuesta de 1923 que mencionada que la queuna substancia acida es aquella que puede donar protones, y una base es como una sustancia que puede aceptar protones. De acuerdo con esta definición, cualquier reacción ácido base puede ser escritacomo:
HA +H2O H3O+ + A-
En donde un acido (HA), reaccionan con una base (H2O) para formar la base conjugada del ácido (A-) y el ácido conjugados de la base (H a3O).
1) Primero se echa vinagre enla botella.
2) Después echa una cucharada de bicarbonato de sodio y pon rápidamente la boquilla del globo ajustada en la en la de la botella.
Resultado
La reacción química entre el bicarbonato (unabase) y el vinagre (ácido débil) se forma dióxido de carbono. Dado que los reactivos, las sustancias que teníamos al principio, son sólido y líquido respectivamente, y uno de los productos es gaseosoel volumen final es mayor que el inicial y el gas hace que el globo se infle.
Para que en la botella con agua se pueda inflar el globo es necesario que haya un ácido disuelto y como es muy escaso elque puede haber, la reacción no es muy notoria.
¿Qué pasaría si en vez de vinagre se pusiera jugo de limón?
En primer lugar vertemos un poco de vinagre en la botella. Luego echamos en el globo dos otres cucharadas pequeñas de bicarbonato. Con un embudo el proceso resulta más fácil. Por último, colocamos el globo en la boca de la botella y le damos la vuelta para que el bicarbonato caiga en...
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