¿Cómo Se Relacionan Las Biomoléculas Con La Formación De La Diabetes Y La Obesidad?

¿Cómo se relacionan las biomoléculas con la formación de la diabetes y la obesidad?
para poder relacionar cada una de las biomoleculas, tendíamos que empezar con las proteínas, puesto que la mássimple pero de gran importancia, es la insulina.

Papel de la insulina (proteína)
La insulina es una hormona polipeptídica formada por 50 aminoácidos, producida y secretada por las células beta delos islotes de Langerhans del páncreas, en forma de precursor inactivo llamado proinsulina. Esta pasa al aparato de Golgi, donde se modifica, eliminando una parte y uniendo los dos fragmentos restantesmediante puentes disulfuro. La insulina interviene en el aprovechamiento metabólico de los nutrientes, sobre todo con el anabolismo de los carbohidratos.


Papel de los carbohidratos
loscarbohidratos son moléculas formadas por carbono, hidrogeno y oxigeno, todos los carbohidratos son pequeños azúcares solubles en agua, o bien polímetros de azúcar como el almidón.
se dividen en varios tipos:Monosacaridos
Son azúcares simples. Son:
Glucosa: Importante fuente de energía para las céulas; subunidad de los polisacáridos
Fructuosa: Es la molécula que almacena energía en las frutas y enla miel
Galactosa: es una piranosa ya que teóricamente puede derivarse del anillo de seis lados formado por 5 átomos de carbono y 1 de oxígeno, llamado pirano.

Disacaridos (convincaiones demonosacaridos)
Sacarosa: Glucosa con Fructuosa
Lactosa: Glucosa con Galactosa
Maltosa: 2 Glucosas juntas

Polisacáridos (muchos monosacáridos unidos)
Almidón: Principal reserva de energía de lasplantas
Glucógeno: principal reserva de energía de los animales
Celulosa: Material estructural de las plantas

Todos los carbohidratos tienen como función en el cuerpo humano ser la principal reserva deenergía y actuar como un combustible biológico, por ejemplo, l glucosa es la responsable de mantener la actividad de los músculos, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto...