C3 c4 y cam
CONFERENCIA en la JORNADA PUERTAS ABIERTAS de VIVERS TER
16 de Junio de 2004
Jardín 5: CRASSULÁCEAS EN JARDINES ÁRIDOS
Las plantas CAM (Crassulacean Acidic Metabolism plants) sedistinguen del resto de las plantas del mundo vegetal, por no desarrollar fotosíntesis (proceso de apertura de estoma diurno con transformación del dióxido de carbono en azúcares).
Las CAM abren losestomas por la noche, evitando la transpiración de la gran calor diurna y convierten el dióxido de carbono en ácido málico. Al día siguiente, con los estomas cerrados, convierten el ácido málico enazúcares.
CRASSULACEAE: Subfamilias
Subfamilias Géneros más conocidos y orígenes
Kalanchoideae
Kalanchoes (Madagascar)Cotyledonoideae
Cotyledon (Sud África)
Echeverioideae
Echeveria (Méjico)
Sedoideae
Sedum (Hemisferio Norte)
Sempervivoideae
Sempervivum (Europa, Canarias)
Aeonium (Canarias)LA CIENCIA CAM
Las plantas CAM se crearon para colonizar los rincones donde no tenían acceso los demás vegetales.
Existen plantas CAM desde Madagascar hasta la hermosa península de Kamchatkaal este de Siberia.
Nunca una planta CAM está en un terreno rico y frondoso. No se crearon para ello.
Las CAM están en el tejado de una casa, encima de un muro, en un puente con 2 mm . de polvo, enlas brechas de las piedras del Pirineo o Sierra Nevada o entre las piedras volcánicas de Kamchatka o Islandia a 2.000 m de altura soportando -60º C.
La única diferencia entre ellas es que no secomportan de igual modo las CAM del Karoo sudafricano a las CAM de la British Columbia de Canadá.
Temperatura-humedad de noche
Las CAM de Madagascar no aguantan el frío intenso.
Las CAM delHimalaya necesitan en verano algo de humedad ambiental por la noche pues sus estomas están preparados para no deshidratarse en las heladas invernales.
PRINCIPALES SEDUMS EN CULTIVO
Orígenes...
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